سقيفة الشبامي

سقيفة الشبامي (http://www.alshibami.net/saqifa//index.php)
-   سقيفة الطبخ (http://www.alshibami.net/saqifa//forumdisplay.php?f=73)
-   -   الى عشاق اللخم.............! (http://www.alshibami.net/saqifa//showthread.php?t=5123)

noorali 05-14-2004 02:53 PM

الى عشاق اللخم.............!
 
بسم الله الرحمن الرحيم
لجميع عشاق اللخم هذه دعوة او بمعنى اخر طبخه يمكن تكون جديده ارجوا ان تنال الاعجاب
واعطوني رايكم؟
المقادير
رز بسمتي حسب الطلب.
لخم قريني من الاصلي
ملعقتين حنيد
قليل مرقه ماجي
ثوم + كمون حبوب ,بهارات,بصل مقطع شرحات.كاري
طماطم + صلصه طماطم+ملح
وللزينه
بيض مسلوق ومقطع انصاف+ ليمون حامض .



نسلق الرزمع عودين قرفه وهيل ونصفيه من النشا
ننقع اللخم لمدة نصف ساعه ثم نفوره ونصفيه

نحمس البصل والثوم ثم نضيف الطماطم .نخليه الى ان يتحمر ثم نضيف الحنيد والصلصه والبهارات ونغطي القدر.نضيف اللخم والمرقه ونتركه لمدة ربع ساعه.نسكب الرز المفور فوقه ونصب نصف كاسه ماء ونتركه يتسكن الى ان تطلع ريحة اللخم النفاذه نسكبه في صحن ويزين بالبيض وشرحات الليمون.وبالهنا والشفا

سالم محمد بلفقيه ((الشرقاوي)) 05-14-2004 03:22 PM

noorali
مشكوره او مشكور على مكونات الطبخه وتبين من خلال المكونات انها حلوه وتقطع اصابعك معها لكن حسب تعرف اليوم جمعه والغداء حسب العاده يكون لحم ههههههههههههه ولكن باذن واحد احد
يوم الاحد سوف نجرب الطريقه وبااعطيك النتيجه وباادعي لك اكيد0

مع السلامه0

الشبامي 05-14-2004 04:40 PM

الشكر كل الشكر للأخت نور علي على هذه الطبخه
وانا اقول من ساعة مافتحت الكمبيوتر وذي ريحه زينه طالعه اثرها من هنا :)

omar_a2004 06-24-2004 11:53 AM

مشكوره اختي نور على هذه الطبخه اللذيذه ويعطيك العافيه

طــــ القرب ــــالب 06-24-2004 08:35 PM

يابوي من الريحة ذي.....................
:looney::looney::looney:
يا شباب مغروم الي يشم ريحة اللخم وما يأكله





يسلمووووووووووووووو اختي نورة

الوجود<بن جبير> 07-10-2004 09:04 PM

بصفتي احب الاكل
الاكله هذه مش..













قادر اسيبها

الكربي 07-11-2004 12:59 PM

مشكوره على الطبخه اللخم وبصراحه قدلنا فتره من اللجم وسلمتي اخـــــــــوكم الكربي

بومحكم 07-12-2004 01:32 PM

شي غريب
متل العادة
حبك ياحبيب


كيه ملعقتين حنيد؟؟؟؟

بلّسود 07-12-2004 06:23 PM

:looney:

اووووووووووه اشكرك اختي نور على هذه الطبخه الحلوه
ولكن بس ممكن تسوين لنا (قشري ) ليلة الجمعه

الموسطي 08-06-2004 08:41 AM

كلكم طعمتوا الطبخه ولا جبر خاطر ؟!!!! ... الحرمة بغتكم تشفون حقه الطبخه الحلوه ما كل أمر فيه مجامله ...


ودمتم في عافيه


الساعة الآن 01:02 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas