سقيفة الشبامي - طريقه المحشي بلبصل

سقيفة الشبامي (http://www.alshibami.net/saqifa//index.php)

- سقيفة الطبخ (http://www.alshibami.net/saqifa//forumdisplay.php?f=73)

- - طريقه المحشي بلبصل (http://www.alshibami.net/saqifa//showthread.php?t=117490)

طريقه المحشي بلبصل

المقادير
8 حبة بصل كبيرة الحجم
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
¼ كيلو لحمة مفرومة
50 جرام أرز
50 جرام زبيب
بصلة صغيرة مبشورة
ملح وفلفل أسود
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة
- توضع البصلة المبشورة في إناء ويضاف إليها قليل من زيت الزيتون وتوضع علي نار هادئة لمدة دقيقتين ثم يضاف إليها اللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود وتقلب وتترك لمدة 5 دقائق.

- يضاف إليها بعد ذلك ½ كوب ماء وتترك لتغلي حتى تمام النضج.
- تخلط اللحمة المفرومة بالأرز بعد طهيه ويضاف إليهما الزبيب والنعناع والبقدونس وعصير الليمون.
- يخلى البصل بواسطة سكين صغيرة أو ملعقة ويرص في صينية متوسطة الحجم ويحشي بالخليط الذي سبق إعداده.
- يوضع داخل الفرن في درجة حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة ويقدم بالهنا والشفا

وجربوه ماراح تخسرو شي واشكروني اختكم الدمعه الحزينه

الطريقه سهله وأن شاء الله اجربها
تسلمي مشرفتنا الدمعه الحزينه ع الوصفه
دمتي بكل خير

"انشاء الله تجربيها وتزبط معاكي بس ذوقينننا هههههههههههه

مممممممممممممممممم راح نشوف يادموعتنا
وصفة جميلة وسهلة
واتمنى ان أعدها ولما لا فالتغير شئ مهم في طبيخنا
شكرا لك غلاتي على الطرح المميز

الله عليكي ياست الكل ..
منوووورة المطبخ دموعتي ..
تسلم الايادي .. طبق سهل ولذيذ .
بنجربه ان شالله .

دموووعتي ما احب البصل :(

الوصفة حلة وسهلة وخاطري اسويها

بس يصير أبدّل البصل بأي خضار 2 ؟؟؟

الطريقه سهله جد عنقوده اتمنى تجربيها وبلعافيه عليكم

يا مراحب بشباميه اسعدني حضورك هنا خيتي وحشتوني واليك طبختي سهله جد اتمنى تنال اعجابكم

زيوووووووونه حياكي تعالي اعلمك وخلي الكسل مالك عذر بديلها بلكوسه ولكن ببلبصل اطعم ومنه نغير على قولت عناقييييد