[الحضرميـــــــــــه]

لسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
إخواني الحلان عدنا في حلقه جديده عن الأعشاب وهذا اليوم با نتكلم عن الثوم وماله من فوايد أتمنى تفاعلكم
مع الموضوع ولكم الشكر 0
الثوم
الثوم هو من الفصيلة الزنبقيه المعروفة كالبصل والكراث ( أكيد معروف في كل الدنيا )
فيه زيت طيار مع مركبات الكبريت وفيتامينات عديدة وفيه أيضا مواد خافضه لضغط الدم ومضادة للعفونه
وقاتله للديدان المعوية بأنواعها كما انه مدر لإفرازات الكبد والصفراء 0
وتاريخ الثوم يشبه تاريخ البصل فقد كان مقدسا عند قدماء المصريين زمن الفراعنة ويعتبر الغذاء الأول
لبناة الأهرام فقد كانوا يعتقدون انه يمدهم بالطاقة والقوه دون غيره 0 وللثوم قصص وأساطير تروى
عنه وعن فوائده 0 فقد ذكر بأنه قد اجتاح ما ريسيليا الطاعون عام 1776 وفتك بالعشرات حتى اصبح لا يخرج أو يدخل إليها أحد ثم قبض على بعض اللصوص ينهبون المدينة دون خوف من الطاعون وعندما سئل هؤ لاء
عن عدم خوفهم أجابوا انهم تنا ولو دواء سحريا مكون من الثوم وخل التفاح 0وان بعض المستشفيات وضعت لائحة كتب عليها عند زيارتك للمرضى تناول فصا من الثوم لانه يمنع العدوى 0
ويعتقد بان موطن الثوم الأصلي هو كازاخستان ولكنه عرف في كل دول العالم 0 ويعتبر من المضادات الحيوية
المهمة كالبنسلين والستربتوميسين وما شابهها 0 وفي العام 1944م استطاع بعض العلماء عزل مادة الآليسين
وهي المادة التي يتركب منها الثوم والتي تكمن وراء صفاته العلاجية النادرة ورائحته المتميزة 0 لذا عندما يهرس الثوم هرسا ناعما تصدر عنه رائحة قويه وذلك بسبب احتكاك مادة الآليسين بالهواء بينما لاتكون له رائحة إذا لم يهرس 0
من فوائد الثوم انه مسكن لآلام الروماتيزم ا لحاده وذلك بعمل كمادات من الثوم المفروم أو دلك مكان الألم بزيت الثوم عدة مرات في اليوم ، ولتسكين آلام الأسنان نهرس فصين من الثوم ونضعهما على اللثة قرب الضرس المتألم أو نضع في الأذن فصا من الثوم المقشر في ناحية الضرس المتألم ، أما الذين يعانون من قشرة الرأس
فما عليهم سوى تقشير 5 رؤوس ثوم وفرمها ناعما وإضافة كميه مضاعفه من خل التفاح ويوضع في زجاجه محكمه ويترك في الشمس أسبوعين مع مراعاة خض الزجاجة مره في اليوم بعدها تفرك فروة الرأس به قبل الحمام بساعة أو حتى يجف الشعر وتستعمل هذه الوصفة حتى يتم الشفاء إن شاء الله 0

والثوم مقو لمناعة الجسم ضد كثير من الأمراض كالتيفوئيد والتيفوس والكوليرا والطاعون والزحار
حفظ الله الجميع أدام عليكم الصحة والعافية 0
ولتفادي رائحة الثوم المنبعثة مع العرق من الجسم يتم مضغ أوراق البقدونس أو النعناع أو أكل برش تفاحة
أو شرب ملعقة عسل كبيره بعد أكل الثوم بنصف ساعة تقريبا 0


لا عدمتكم اخوة