[عبيدسالم باحنان]

الباذنجا الاسود
بذنجان الأسود نحرك المقادير جيداً.*حشي البصل المفرغ بالخليط ثم نضعه في صينية فرن مغطاة بورق فرن و نغطي البصل بالجزء العلوي منه. .- ندخل الصينية الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة.
- نحشي البصل المفرغ بالخليط ثم نضعه في صينية فرن مغطاة بورق فرن و نغطي البصل بالجزء العلوي منه.
- ندخل الصينية الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة