[بنت شبامية]

( حلا للسفرة )

مكونات الطبقة الاولى :
2 كاسة حليب مجفف .
3 بيضات .
علبة قشطة .
كاسة سكر .
1/4كاسة زيت .
ملعقة بيكن بودر .
مكونات الطبقة الثانية :
1علبة حليب مركز محلى .
4 قطع جبنة كيري .

طريقة التحضير :
يحمص الحليب المجفف في قدر حتى يصبح لونه ذهبي ..
ثم توضع جميع مقادير الطبقة الاولى في كاسة الخلاط ويضاف الحليب المحمص عليها وتخلط جيدا ..
ثم تسكب في صينة ايركس كبيرة ثم تدخل الفرن .. وبعد ان تستوي تسكب عليها مكونات الطبقة الاولى ..
حيث نخلط الكيري مع القشطة في الخلاط وتصب فوق الطبقة الاولى بعد اخراجها من الفرن ..
ثم يدخل للفرن ويولع عليها من تحت قليلا مع الانتباه ثم توضع في الثلاجة ..
واذا حبيتي يمكنك ان تزينيها بصوص الشوكولاته او حسب الرغبة ..