[بن غالب]

المقادير
2 كوب دقيق - نصف كوب سكر - كوب سمنة أو زبدة- ملعقة فانيليا - ملعقة بيكنج باودر - 2 بيضه

الطريقه

1 - تسيح السمنه على النار وتضاف الى السكر وتترك الى أن تبرد
2 - يخفق البيض والفانيليا
3 - تخلط المقادير السابقه وتقلب جيدا
4- يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويقلب ويمكن اضافة الكاكاو البودره
5 - تعجن العجينه وتقطع بالقطاعه حسب الشكل الذي تريدينه
6 - تخبز في فرن متوسط الحراره