بسم الله الرحمن الرحيم
طبيب يحذر من خطورة " الأندومي " على صحة الطفل
.................................................. ....
حذر طبيب سعودي متخصص في طب الأطفال بالرياض من العواقب الوخيمة التي قد تصيب الأطفال و المراهقين جراء تناولهم لوجبة " أندومي " الواسعة الإنتشار .
و قال الطبيب ( ع أ ) و الذي فضل عدم ذكر أسمة " تسبب الأغذية المعلبة بشكل عام في إصابة الأطفال و النشء بأمراض خطيرة لإحتوائها على مواد حافظة و ملونات و نكهات مصنعة .
و من بين هذة الأغذية " الأندومي " و التي ثبت لدي ( الدكتور ) أنها تسبب ضعف النمو و تؤثر في قوة العضام , كما أن تناولها بكثرة يؤثر على صحة الطفل بوجة عام ’ و قد يؤدي تناولها بشكل مستمر في إصابة الطفل بأمراض الكبد المستعصية .
و حذر الطبيب في نهاية حديثة من الإعتماد في تغذية الطفل على الوجبات السريعة أو المعلبة , و شدد على أن أفضل غذاء للأطفال هو الرضاعة الطبيعية . و من ثم الأطعمة الغنية باالألياف و الفيتامينات و الخضروات و الفواكة الطازجة دون اللجوء الى الأطعمة المحفوظة بأي حال من الأحوال .
الجدير بالذكر أن " الأندومي " عبارة عن شعيرية مصنعة من دقيق مضافاً إليها بعض النكهات و المواد الصناعية و هنا تكمن مشكلتها كما هو الحال في كثير من المواد الغذائية المعلبة .