[اميرة الوادي]

المقادير ماء ,0.75 كوب نشا ,3 ملاعق ليمون ,3 نقاط زيت زيتون ,4 ملاعق كبيرة ثوم ,5 فصوص طريقة التحضير - يذاب النشا في الماء ويوضع على النار حتى يثخن. - ثم يوضع الثوم المطحون والملح النشا والليمون في الخلاط. - وأخيراً يضاف زيت الزيتون بالتدريج للمزيج. منقول اميرة الوادي