[زيتونه]

بسم الله الرحمن الرحيم
لاقوة الا بالله

========
هلا باخواتي الغاليات جايبتلكم طريقتي السهله والمميزه في عمل البروست


وطبعا يشبه بروست البيك ومعتمد عندي دايما لانه لذيذ ويقرمش

المقادير

دجاجه مقطعه ارباع حسب الكميه

2مكعب ماجي = ممكن تضيفي ملعقه صغيره بكنج باودر


ثوم+ملح +بهارات مشكله


دقيق **بيض**بقسماط


الطريقه
]- نغسل الدجاج جيدا ونفركه بالدقيق والملح



- ثم نغسله بالماء

3- نسلقه على الناريكون نص استواء

4- ثم ناخذ الماجي ونذوبه في قليل من المرقه

5-نغمس الدجاج في الماجي حتى يتشبع بالنكهه

6- نضع عليه الثوم والبهارات والملح والفلفل ا لاسود

ونتركه نصف ساعه







7- نغمسه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط










8- نقليه في زيت حار حتى يحمر



9- يقدم مع البطاطس المقلي والسلطه الحاره










وصحه على قلوبكم


تقبلوا تحياتي


وكل عام وانتم بخير