[تناهيد شاب]

مسساكم الله بالخير والصحه والسعاده

ليديز & جنتل مان

^^

اتمنى انكم تكونو بأتم الصحه والعافيه يارب



......

مابطول عليكم .. اليوم بما انها عطله بمناسبه عيد الجلاء



يعني مافي دوام يعني قاعد بين 4 حيطان

يعني مقابل شاشه اللاب وشاشه الفون


قلت اسوي شي يذكر ويوثق وطلع في بالي اني اطبخ



المهم سويت طبق اسمه

( صلصه النقانق الحمراويه )

وهي طبعا بالطريقه الاسبانيوليه




ماعلينا ..


نبدا اول شي بالمكونات وهي كالتالي :

بصل - طماطم - كبزره - ثوم - زبده - طماطم صلصه - فلفل احمر - نقانق





وبعدين نبدا بطريقه التحضير :

1- نحط الزبده في المقلى لما يبدا يسخن

2- نحط البصل ع الزبده ونقلبه لين ما يحمر البصل

3- نضيف الطماطم ع البصل ونلقبها لين ما يبدا الطماطم يهتمك ( يستوي ) ^^ مدري يفتهملكم او لا كيفكم عاد انا كفايه افهم ههههههه

4- نضيف الكبزره والثوم والطماطم الصلصه اذا وجدت والفلفل الاحمر

5- نحط النقانق ونقلبها شوي وبعدها نغطي القدر لين تبدا تحمر النقانق وتستوي

6- نضيف البهارات كلن حسب رغبته





وفي النهايه يقدم الطبق مع قليل من البقدونس للزينه واضافه نكهه مميزه لمن يرغب

وكذا اضافه المايونيز او الكاتشب ..



واي ملاحظه انا حاضر .. واهم شي الطعم والدغمره





في الاخير يمكن ما اعرف اعبر كطاهي .. بس اعرف اطبخ كشيف



وسلامتكم