[اميرة الوادي]

فطائر الجبنة بالعجينة المورقة المقادير جبنه , 500 غم عجينه مورقه , 500 غم زبده , 50 غم نعناع مجفف , رشة بقدونس , 1 ملعقة ملح و فلفل اسود حسب الرغبه , طريقة التحضير امزجي الجبنه مع البقدونس والنعناع أضيفي الملح والفلفل الأسود رققي العجينه ل 7 مم تقريبا قطعيها لمستطيلات 7*10 سم على كل مستطيل ضعي ملعقه من حشوه الجبنه ولفهيا ادهني الوجه بالزبده المذابه ادخليها في الفرن ل 20 دقيقه على حرارة 170 درجه مئويه قدميها ساخنه بالصحة والعافية عليكم اميرة الوادي