فوائد الفليفله ( البسباس يعني )

[ابن سيؤن]

محتوياتها تحتوي الفليلفة على عدد من المواد والفيتامينات المفيدة حسب نوعها حسب صحيفة القبس.

1 ـ الفليلفة الحلوة: وتحتوي ثمارها على 10 ـ 11% مواد جافة منها 2 ـ 6% نشا وحوالى 5.1 بروتين ودسم، وسليلوز، ومركبات معدنية، ونحو 500 ملغ% فيتامين c وكاروتين وفيتامين P وB.

2 ـ الفليلفة الحارة: تحتوي على مواد طيارة هي فلوريد الكابسيسين ويحتوي مقداره على نحو 4.0% وحده الأقصى 7.0% من الوزن الجاف. والكابسيسين هو الذي يعطي الثمار طعمها الحاد المعروف. كما تحتوي هذه الثمار على مواد ملونة وكابسوردبين وكابسانتين ومواد قاتلة للجراثيم وزيت طيار وفيتامين c وB1 وB2 وغيرها. والفليلفة الحارة تنبه المعدة، وتساعد على إفراز العصارات، وتستعمل لمنع الحمى، وخارجيا لمقاومة الحساسية وتعمل على خفض نسبة السكر في الدم، وتستعمل في المراهم لعلاج الروماتيزم، لكن استعمالها بشكل كبير يؤدي الى اضطرابات في الجهاز الهضمي. كما ان المكونات الفعالة في الفليفلة الحارة خصوصا الكابسيسين، محمرة للجلد، ومهيجة للغشاء المخاطي، وإذا لامست الجلد أو الأغشية المخاطية، فإنها تسبب توسع الأوردة والشرايين. وخروج البلازما من الدم الى النسيج المحيط وينتشر هذا التأثير مع انتشار الكابسيسين في الجسم.

أهم استعمالاتها الطبية .

لمعالجة النزلات الصدرية:
يضاف ملعقة من مسحوق الفليفلة في كوب من الخل الأبيض.. ويغلى المزيج مدة عشر دقائق، ويشرب منه المصاب معدل كوب ساخنا ومحلى بالعسل، فإنه علاج فعال وسريع.
وايضا يشرب من هذا المزيج المصابون بالبرد الشديد والسعال.
لتقوية الشعر: يضاف الى عصير الفليلفة الخضراء عصير الجزر، ويوضع على الشعر، فإنه يساعد على تقوية الشعر والحد من تساقطه.
وايضا يفيد الأظفار، حيث تنقع الأيدي بالمزيج مدة 10 دقائق.
لتنظيف الوجه: يغسل الوجه بمزيج الفليفلة والجزر، فإنه يعطي الوجه رونقا وجمالا.
لطرد الأوساخ من البطن: يعطى المصاب حقنة شرجية من مزيج الفليفلة فإنه فعال في طرد الأوساخ والغازات من البطن.
لتشنجات المعدة: يشرب المريض من عصير الفليفلة مع عصير الجزر والسبانخ معدل كوبين في اليوم، ويشرب قبل تناول الطعام وبين الوجبات.
وتفيد ثمار الفليفلة الطازجة والجافة والمسحوقة في الحالات التالية:

• تساعد على تنشيط المعدة

• تفيد المعدة وتزيل المغص

• تعالج الروماتيزم

• تعالج المفاصل

• تساعد على فتح الشهية

• تعالج انتفاخ البطن

• تداوي التهاب الأعصاب

• تفيد عرق النسا

• تعالج ألم الأسنان واللثة ويعمل لبخة من ثمار الفليفلة المسحوقة، ويضاف اليها قليل من بودرة التالك والماء، ويصنع منها معجون رطب، ويفيد في حال وضعها فوق ألم الروماتيزم، والكتف، والصدر، والظهر، والأطراف الأخرى. إلا ان الإكثار من تناول الفليفلة يؤدي الى ظهور البواسير والناسور والشرجي، لذلك يفضل التخفيف منها أو الاقلاع عنها عند الاصابة بهذه الأمراض.