المحضار مرآة عصره (( رياض باشراحيل ))مركز تحميل سقيفة الشباميحملة الشبامي لنصرة الحبيب صلى الله عليه وسلم
مكتبة الشباميسقيفة الشبامي في الفيس بوكقناة تلفزيون الشبامي

العودة   سقيفة الشبامي > الطب والأسره > سقيفة الأسره > سقيفة الطبخ
التعليمـــات روابط مفيدة Community التقويم مشاركات اليوم البحث


..،’,..الصيف قرب والسفر حان طاريه..،’,..

سقيفة الطبخ


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-12-2010, 10:15 AM   #1
إحساس حضرمية
حال قيادي
 
الصورة الرمزية إحساس حضرمية

Wink ..،’,..الصيف قرب والسفر حان طاريه..،’,..






نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الصيف قرب والسفر حان طاريه
الله يعين إلي مفارق حبيبه
لو هو بيدي والله حبيبي ماخليه
بس الظروف إلي علينا عصيبه..!

أغنية :علي بن محمد
.










برد على قلبك بالعصائر الباااردة ...







نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



..،’, عصير الفراولة بالكيوي ،’,..

المقادير :

3 كيوي .

ا كيلو فراولة .

عصير 2 ليمونة .

ماء حسب الرغبة .

ملعقتين سكر أو حسب الرغبة .

عدد من مكعبات الثلج .

الطريقة :

نضع الفراولة والكيوي وعصير الليمون والماء والسكر و باقي المقادير في الخلاط .

وتوضع في كأس التقديم وتقدم باردة .







..،’, عصير الاناناس والبرتقال بالصودا،’,..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير:

عصير برتقال
اناناس مقطع مكعبات
مشروب صودا اي نوع يعجبك

الطريقة :
ضعي بالخلاط عصير البرتقال
والاناناس المقطع وشغلي الخلاط,بعدها
صبي علية الصودا واخلطي بخفة
وصبي بكؤؤس وقدمي بارد.





..،’,عصير المشمش ،’,..


نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير

- ربع كوب ماء بارد
- ربع كوب مكعبات ثلج
- كوب مشمش مجفف
- ربع كوب حليب بودرة
- ملعقة عصير ليمون
- سكر حسب الرغبه

الطريقة

- نضع جميع المقادير في الخلاط الى ان يمتزج الكل ....نضيف قليلا من الماء اذا كان المزيج ثخين شوي




:


.


..،’, عصير الليمون ،’,..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


المقادير..

- كوبين ماء بارد
- كوب ونصف عصير ليمون
- كوب سكر

الطريقة

- في اناء عميق نمزج الماء والعصير والسكر جيدا .......نحتفظ به في الثلاجة .




..،’, عصير بالمياه المعدنية ،’,..

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

المقادير

حبة تفاح
حبة كيوي
1 قارورة عصير تفاح
2 قارورة مياه معدنية (مثل: بيريه)
حبة ليمون


الطريقة

يقطع التفاح والكيوي والليمون إلى شرائح (حلقات).
توضع الفواكه في جيك التقديم.
يصب عصير التفاح والمياه المعدنية على الفواكه.
يترك خمس دقائق ثم يقدم .




أتمنى تعجبكم
.
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة



التوقيع :

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
لا اله الا الله نـور (ن) عـلا فـوق السحـاب
لا الــه الا الله حــق و عقـيـده جابـهـا
لا الـه الا الله نفتـح بهـا ملـيـون بــاب
للمعالـي لـو نـوّحـد نرتـقـي بأطنابـهـا
لا الـه الا الله نجـم (ن) تـلألأ مـن شهـاب
فـوق الثريـا لـو تمّـره تكتسـح اسبابـهـا
لا الـه الا الله يــارب يــارب الاربــاب
امحي الزلات يارب من ذنـوب (ن) صابهـاا...

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
شاعرة الجنوب

التعديل الأخير تم بواسطة إحساس حضرمية ; 04-12-2010 الساعة 11:51 AM
  رد مع اقتباس
قديم 04-12-2010, 10:49 AM   #2
أبوعمر العمودي
وتر السقيفه الرنّان
 
الصورة الرمزية أبوعمر العمودي

افتراضي

وعلى شواطي عدن ياريت لي قارب وعيش فيه //////// موفقه احساس
التوقيع :
  رد مع اقتباس
قديم 04-12-2010, 06:37 PM   #3
إحساس حضرمية
حال قيادي
 
الصورة الرمزية إحساس حضرمية

افتراضي

أهلاً وسهلاً ومرحبا بأخونا الغالي الفنان * أبوعمر العمودي*
شرفتني أخي واسعدني كثيراً حضورك الطيب
ألف شكر لك ..
"تقبل تقديري وكل احترامي"
  رد مع اقتباس
قديم 04-12-2010, 08:06 PM   #4
عبدالقادر صالح فدعق
شخصيات هامه
 
الصورة الرمزية عبدالقادر صالح فدعق

افتراضي

تصدقي .... جبتي لي العطش وانا لست عطشان نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يسلم إحساسك ياإحساس

بارك الله فيك ... لك كل تقدير


.
التوقيع :
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 04-12-2010, 09:50 PM   #5
عفاف
حال قيادي
 
الصورة الرمزية عفاف

افتراضي

وااااااااااو
الله يسلّمك ويبارك فيكِ غاليتي الجميلة إحساس حضرميّة
ماشاء الله خمسة وخميسة في عين الحسود
بالتأكيد بيعجب كل من جرّب الطريقة ,,,, والصور ماشاء الله مغرية وتشهّي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة وتشجّع
بالتأكيد طريقتك راح تنفذ بحذافيرها ان شاء الله ....
يسلمواليدين ,,,,ربي يسعدك ,,,, ولاتحرمينا مواضيعك
وسامحيني على التأخير لاني كنت بين سنديانات ومطارق !
التوقيع :
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
دق التحيّــــة قــــدّامــــك حضرميّـــــة

  رد مع اقتباس
قديم 04-13-2010, 10:25 AM   #6
إحساس حضرمية
حال قيادي
 
الصورة الرمزية إحساس حضرمية

افتراضي

أهلاً وسهلاً ومرحبا استاذنا الشاعر الخلوق *عبدالقادر صالح فدعق*
شرفتني سيدي واسعدني كثيراً حضورك المشرق..
ألف شكر لك ولاحرمنا الله منكم ..
"تقبل تقديري وكل احترامي
"
  رد مع اقتباس
قديم 04-14-2010, 12:44 AM   #7
إحساس حضرمية
حال قيادي
 
الصورة الرمزية إحساس حضرمية

افتراضي

مشرفتنا الجميلة الحنونة * عفــــــــاف*
ياهلا ومرحبا وسهلا فيك حبيبتي
نورتيني وشرفتيني ..
ألف شكر لك من الأعماق وربي يسعد قلبك
الطيب ولا يحرمنا منك..
"تقبلي تقديري وكل احترامي ومحبتي"
  رد مع اقتباس
قديم 08-21-2010, 06:14 PM   #8
عبيد سالم باحنان
حال نشيط

افتراضي

________________________________________السلام عليكم ورحمة الله وبركاته *نصائح نصيحه عامه للمطبخ والطبخ قريتها وحبيت تستفيدو منها:
_ للحصول على قشرة ذهبية لذيذة الطعم على سطح الكيك يمكنك نثر قليل من مسحوق اللبن المجفف على وجه القالب قبل إدخاله الفرن .لمنع تناثر فتات الخبز عند تقطيعه بالسكين تحمى السكين على النار .
__ في حاله زيادة كميه التوابل في الطعام يمكنك إضافة بعض اللبن ( الزبادي ) مما يخفف من حدة طعم التوابل .
_ إذا قمتي بنخل الدقيق مرتين أو اكثر فإنك بذلك تحصلين علي كيكة هشه بدرجه كبيره . _ لحفظ أنواع الجبنة المختلفة لفترة طويلة دون أن يصيبها العفن ضعي في العلبة قطعتي سكر
_ لسهوله تقطيع التورتة المزين سطحها بالفاكهة والجلي اغمسي السكين في ماء ساخن عند كل مره تقطعين فيها .للحفاظ على البقدونس والنعناع طازجين لفترة طويلة يمكن حفظها في أواني بلاستيكية محكمة الإغلاق .
_ إذا احترق سطح الكيك, فيمكن إزالته بالسكين تم نثر سكر ناعم علي سطحه وإعادته للفرن من خمس إلي عشر دقائق فيتكون له سطح جديد شهى .
_ للحصول علي اللون البني الجميل والمذاق الشهي , انقعي شرائح البصل في اللبن لمدة ربع ساعة قبل شيها ._ يمكن إضافة قليل من الخل إلي اللحم أو الدجاج قبل طهيه وتركه لساعة أو ساعتين , مما يساعد على سرعة النضج وطيب النكهة .ضعي البطاطس في خليط من الماء والخل حتى لا تكتسب اللون الأسود .
__ عند غسل الخضار , يجب إضافة قليل من الملح أو الخل أو عصير الليمون في مرحله الشطف, مما يساعد على قتل الميكروبات .
_ حتى لا يستهلك الباذنجان كميه كبيره من الزيت أثناء القلي, اغمسيه في البيض المخفوق قبل قليه .

_ لعدم شرخ البيض أثناء سلقه, أضيفي ملعقة خل إلي ماء السلق .

_ لإنقاذ الطبخة المالحة, قومي بإضافة ملعقة صغيرة من السكر إليها او بطاطس
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas