كبسه الضبان

[الروافد]

كبسة الضبان


أسعد الله صباحكم ومسائكم بكل خير وسرور ….
كبسة ضبان (( قاتلة )) أتت بعد رحلة صيد ممتعة مع أخي الغالي (( الصاروخ ))
في الماضي القريب والذي أتمنى أن تتكرر مراراً ومراراً ونحن وإياكم في أتم
الصحة والعافية إن شاء الله …..
الصور تتكلم ولا تحتاج إلى أي تعليق أو شرح ولكن أضفنا بعض الكلمات
والتعليقات مما في الخاطر
أتمنى لكم حسن المشاهدة وتفضلوا مشكورين :








هذا الصيد والتنضيف والتقطيع والتجهيز

وهذي بعض المقادير


التكشين وإضافة المقادير ولحيمات الضبان








[IMG]ttp://up.graaam.com/uploads/imag-6/uhpload1c7e991a34.jpg[/IMG]



حمس وتمييع السلايق لتكون جاهزةً لصبها فوق الرز



[IMG]http://up.graaam.com/uploads/imag-6/upload06d15eacbf.jpg[/IMG








وبعد ما تستوي لحيمات الضب نحطها في قدر على جنب ونكب
الرز على مريقة الضبيبات ونصب فوقها السلايق الذائبة .
[IMG]p://up.graaam.com/uploads/imag-6/upload9b309e099e.jpg[/IMG]

نجفى الرزيزة ونكب فوقها لحيمات الضبان





الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين

منقول من وهران