07-26-2009, 01:05 AM
|
#11 | ||
|
حال قيادي
|
حموضته :tasty: ليونته:tasty: ألحق ياعاشق الجوهرة صاحبك الدور ما هوب حضرمي ولا هومن آل شبام متشبوم  اللخم مالح أصلحك الله ويابس |
||
|
|
07-26-2009, 01:09 AM
|
#12 | ||
|
حال قيادي
|
ليش عاده ما لح لي فترة منه قلت يمكن صار حامض ولين على حسب الوضع :el::el::el::el: |
||
|
|
|
07-26-2009, 01:11 AM
|
#13 | ||
|
حال قيادي
|
آه
الموضوع كده قلنا خاف |
||
|
|
|
07-26-2009, 01:14 AM
|
#14 | ||
|
حال قيادي
|
اذا يادورنا القبلي ماسمعت عن الخميتزا وهذا خمير دوعن ونحط فوقه الكشنه كما البيتزا طال عمرك ويقع الاخميتزا اما سمبوسك اللخم لقيناها في البيت على قولك حامضه هيا صكوا باب المطبخ جابر ماادري ايش فيه به شي يتشهى المشوي |
||
|
|
|
07-28-2009, 10:25 PM
|
#15 | ||
|
شخصيات هامه
 
|
هو كده ما فيش داعي للخوف |
||
|
|
|
07-28-2009, 10:48 PM
|
#16 |
|
حال قيادي
|
اخاف منك عليك - اخاف يغريك حسنك
تحسب انك مليك ِ |
|
|
|
07-28-2009, 11:00 PM
|
#17 | ||
|
حال قيادي
|
متشبوم متسعود متمكوت متبحرن حلوه متشبوم متروم من تريم كمل الباقي شيخ جابر ِ ِ |
||
|
|
|
07-29-2009, 02:07 PM
|
#18 |
|
حال متالّق
|
جابرعثرات الكرام
من جد طبخة جديدة علي باين عليها شهيه ولذيييذة مرة تسلم وتسلم يمناك بارك الله فيك تحضير ومجهود طيب شكراً لك جزيل الشكر وجزاك الله خير الجزاء . . . |
|
|
|
08-19-2009, 09:38 PM
|
#19 |
|
حال قيادي
|
طبخات رمضانيه ***عليكم بالعافيه****
طبخات رمضانيه شوربة الدجاج والليمون (( من دول البحر المتوسط )) زمن التحضير : 10 دقائق زمن الطهي : 15 دقيقه المقادير: - علبتين من مرقة الدجاج*- نصف كوب من الرز البسمتي *- جزرة صغيرة مفرومة - كوبين من صدور الدجاج المسلوقة والمقطعة مكعبات - نصف كوب من عصير الليمون الطبيعي - نصف كوب من الفلفل الاخضر البارد المقطع شرائح - فص من الثوم مطحون جيدا - علبة من حليب كارنيشن تقسّم الكمية الى نصفان بالضبط كل في كوب*- ملعقة اكل من النشا - ملعقتين اكل من البقدونس المفروم طريقة التحضير : 1- اغلي مرقة الدجاج في وعاء ويضاف له الرز والجزر,, ويطبخ الى ان يذبل الجزر .. ويضاف اليه الدجاج وعصير الليمون والفلفل الاخضر والثوم 2- يخلط مقدار ملعقة اكل من حليب كارنيشن والنشا في وعاء صغير .. يحرك جيدا ويضاف الى الشوربة .. ويضاف بعد ذلك بشكل تدريجي الباقي من حليب الكارنيشن الى ان يغلي المقدار تخفف درجة الحرارة ,, ويترك على النار مع التحريك المستمر بين الوقت والآخر,, وعند التقديم يزين بالبقدونس وبالهناء والشفاء صلصة الدجاج والرز السريعه مده التحضير: 5 دقائق مدة الطهي : 20 دقيقة المقادير : - ملعقة اكل من زيت الخضار - نصف كيلو من انصاف صدور الدجاج المسلوقة والمخلية من الجلد والعظم مقطّعة مكعبات - ملعقة شاي من بودرة الثوم - كوبين من الرز الابيض او الاسمر - علبة من صلصة الطماطم* - كوب وربع من الماء - مكعب مرقة الدجاج ماجي*- كوبين من البصل الاخضر المفروم طريقة التحضير : يسخن الزيت في وعاء طهي ,, ويضاف الدجاج وبودرة الثوم ويطهى جيدا يقلب من وقت لآخر الى ان يشقر لون الدجاج يضاف اليه الرز وصلصة الطماطم والماء ومكعب ماجي ويترك ليغلي المزيج ,, يغطى ونقلل من درجة الحرارة ,, يقلب من وقت لآخر لمده 10 الى ربع ساعة ,, او الى ان يطرى الرز وينشف الماء تقريبا ,, يرش عليه البصل الاخضر ويقدم مع المقبلات بالهناء والشفاء ------------------------------------------------------ الدجاج المتبل بالبهارات الايطالية مع الفيتوتشيني مده التحضير : 10 دقائق مده الطهي : 40 دقيقة مده التتبيل : 15 دقيقة المقادير : - 4 قطع من انصاف صدورالدجاج*4 ملاعق اكل من زيت الزيتون - 1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا - ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية - علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسب العلبة ) طريقة التحضير : يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت .. ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت - يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها ,, تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة ,, وبعدها تزال من وعاء التتبيل وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي الدجاج - يقدم الدجاج في طبع مع الذرة المسلوقة ويزين حسب الذوق ,,, بالهناء والشفاء ----------------------------------------------------------- صدور الدجاج بالبقسماط مده التحضير : 10 دقائق مده الطهي : 40 دقيقة المقادير : - عدد 2 بيضة كبيرة الحجم - ملعقتين اكل من الحليب السائل - عدد 4 قطع من صدور الدجاج المخلية من العظم والجلد - مقدار من البقصمات لتغطيه الدجاج - نصف كوب من جبن الشيدر المبشور - كوب من جبن قشقوان المبشور - نصف كوب من الكريمة الحامضة طريقة التحضير : - يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايتيه ,, ويدهن طبق الفرن للدجاج بالزيت - يخفق الحليب مع البيض في وعاء صغير ,, ويغمس الدجاج فيه ومن ثم يغطى بالبقصمات ,, ويوضع في وعاء الطهي للفرن ,, يطبخ لمده 35 او 40 دقيقة أو الى ان يستوي الدجاج ويشقر لون البقصمات ,, في وعاء اخر تخلط الاجبان مع الكريمة الحامضة وتزين الدجاج بها وتقدم مع الرز المكسيكي ,, بالهناء والشفاء |
|
|
|
11-01-2009, 12:50 AM
|
#20 |
|
حال قيادي
|
يثبت الموضوع .
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أسماء وزراء ومشائخ نهبوا خيرات الجنوب الغالي | براكين عدن | سقيفة الحوار السياسي | 7 | 12-19-2009 04:03 AM |
| الإعلان عن رؤية مشروع للإنقاذ الوطني تحدد الحلول بوقف نزيف صعدة وحل القضية الجنوبية و | حد من الوادي | سقيفة الأخبار السياسيه | 3 | 09-08-2009 03:18 AM |
| المحكمة التجارية تطالب مجور بإلزام المؤسسة العامة للإذاعة والتلفزيون بتنفيذ الأحكام | ضد الفساد | سقيفة الأقتصاد وقضايا المجتمع | 0 | 08-13-2009 06:24 AM |
| كشف بأسماء المشايخ، وكبار المسئولين، والمتنفذين المستفيدين من الأراضي في عدن | @نسل الهلالي@ | سقيفة الحوار السياسي | 17 | 07-13-2009 03:55 PM |
| ومن بيت المحب ممنوع لا جيه | ماجد العمودي | سقيفة عذب القوافي | 0 | 07-04-2009 01:03 AM |
|
|
العرض العادي
