03-31-2008, 04:24 AM | #1 | ||||||
حال جديد
|
بليززززز يابنات ممكن مساعدة
|
||||||
03-31-2008, 07:11 AM | #2 | |||||
حال قيادي
|
بسم الله الرحمن الرحيم
عليكم السلام ورحمة الله وبركاته المفحوس ماينحط له سكر قصدي انتي بغيتي الكعك والا المفحوص لان المفحوص طريقته تختلف وماتحطين له ولا ملعقه سكر.؟ |
|||||
03-31-2008, 10:22 AM | #3 | |||||
حال قيادي
|
غالى والطلب رخيص اختى وديان
بس زى ماقالت عفاف انتى تقصدى الكعك اوالمفحوس بالسمن العادى عموما هذة مقادير المفحوس التى استخدمها انا لانى اخبزها بالفرن >>> اخاف من التنور كاستين دقيق ابيض + كاستين دقيق احمر شوية ملح شوية خميرة سمن + شوية زيت + معلقتين حليب بودرة ماء ويعجن الى ان تصبح العجينة متوسطة ليست بالينة ولاالقاسية وتترك ترتاح قليلا وتخبز على شكل دائري وتوضع فى الفرن ولوتبغى طريقة الكعك راح انزلها لك تقبلى مرورى |
|||||
03-31-2008, 11:36 AM | #4 | |||||
حال قيادي
|
طريقة الكعك
3 كاسات طحين 3 فناجيل سكر قرفة + سمن + هيل + بيضة+ شوي سكر احمر مذاب فى موية+ معلقة صغيرة Bb وممكن شوى سمن بنادرى يعطى نكهه وينقش ويدخل الفرن الى ان يحمر |
|||||
03-31-2008, 08:15 PM | #5 | ||||||
حال جديد
|
مشكورة على المرور عفاف ويعطيكي العافية
|
||||||
03-31-2008, 08:17 PM | #6 | ||||||
حال جديد
|
يسلمو الشبامية على الوصفات بس اللي اقصده فيه زيت ودقيق ابيض وسكر وموية وحبة سودة بس ما اعرف بالمقادير ابيها بالمقادير لان اللي ذقتها عندهم يسووها خبص بدون مقادير بس انا مايضبط معاي الشي الا باللمقدار
وبالنسبة للكعك كم مقدار السمن والسكر الاحمر لو تكرمتي ولكي جزيل الشكر والامتنان تقبلي تحياتي |
||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
هذاايميلي ممكن نتعرف | ملك البحر | سقيفة الترحيب | 37 | 10-08-2014 11:19 PM |
مساعدة أمريكية لليمن كي لا تصبح أفغانستان جديدة | حد من الوادي | سقيفة الأخبار السياسيه | 0 | 08-28-2009 02:11 AM |
|