10-27-2006, 05:34 AM | #1 | |||||||
حال قيادي
|
علاقة البهارات بالسرطان
ملعقة من بهار الكركم يوميا تبعد عنك السرطان
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أكد خبير هندي في علوم التغذية أن ملعقة صغيرة من بهار الكركم يومياً تبعد عنك خطر السرطانات. وقال مدير المعهد الوطني للتغذية في حيدر آباد الدكتور كامالا كريشناسوامي إن نصيحة الأمهات والجدات بإضافة الكركم إلى بهارات الكاري لا تحسن نكهة الطعام فحسب بل وتحمي جسم الإنسان أيضاً, مشيراً إلى أن الكركم يتمتع بخصائص مضادة للسرطان ويحمي الجسم من الأورام الخبيثة. وأشار الخبير الهندي إلى أن مادة "كيوركيومين" -وهي العنصر النشط في الكركم- أثبتت فعاليتها في عكس الإصابات السرطانية, موضحاً أن هذه المادة مركب قوي مضاد للأكسدة يمنع تلف الخلايا المسببة للسرطان, كما ينصح بها كعلاج طبيعي لالتهابات المفاصل أيضا نظرا لخصائصها المضادة للالتهاب. وأظهرت دراسة أجراها الباحثون في المعهد الوطني للتغذية في حيدر آباد, أن طلاء البطانة الداخلية من الخدود قلل معدلات الإصابة بسرطان الفم عند النساء. وحذر الخبراء في تقرير سجلته صحيفة "ذي تايمز أوف إنديا" من أن التغييرات السلبية في العادات الغذائية ستسبب زيادة في معدلات الإصابة العالمية بالسرطان الذي سيزداد عبئه على مدى السنوات القادمة. ويرى الباحثون أن الاستهلاك القليل من الخضروات والفواكه يهيئ الفرصة لنمو الأورام الخبيثة في الجسم, لذلك فإن الإكثار من تناولها يحمي الإنسان من الأمراض ولا سيما الخطيرة منها. |
|||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ساعتين أنهت علاقة حب 8 سنوات.............. | روح زايد | سقيفة المرأه | 4 | 07-25-2011 06:21 PM |
حضرموت مصادر في أهلي حضرموت لـ«المكلا اليوم»: لا علاقة لباهارون في استدعاء حاتم وعبدا | حد من الوادي | سقيفة الأخبار السياسيه | 0 | 04-12-2011 01:13 AM |
الخطوط الكندية تشدد الإجراءات الأمنية بحق أي مسافر على علاقة باليمن | حد من الوادي | سقيفة الأخبار السياسيه | 0 | 11-07-2010 04:40 PM |
السعودية : لم نتلق اشارة من اليمن عن علاقة الريمي بتمويل القاعدة | الجعيدي الوادي | سقيفة الأخبار السياسيه | 0 | 10-19-2010 12:42 PM |
|