المحضار مرآة عصره (( رياض باشراحيل ))مركز تحميل سقيفة الشباميحملة الشبامي لنصرة الحبيب صلى الله عليه وسلم
مكتبة الشباميسقيفة الشبامي في الفيس بوكقناة تلفزيون الشبامي

العودة   سقيفة الشبامي > الطب والأسره > سقيفة الأسره > سقيفة الطبخ
التعليمـــات روابط مفيدة Community التقويم مشاركات اليوم البحث


موس الشوكولاتة

سقيفة الطبخ


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 03-05-2021, 11:12 PM   #1
اميرة الوادي
مشرفة سقيفة الأسره
 
الصورة الرمزية اميرة الوادي

افتراضي موس الشوكولاتة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

موس الشوكولاتة

المكوّنات:
نصف كوب من النسكافيه.
كوبان من كريمة الخفق. نصف كوب من السكر الناعم.
كوب من الشوكولاتة السوداء المفتتة.
صفار ست بيضات.
ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
طريقة التحضير:
تُوضع الكريمة مع السكر في إناء على نار منخفضة الحرارة،
ويُترك الخليط حتى يصل إلى درجة الغليان.
يُخفق صفار البيض مع الفانيلا في وعاء.
تُضاف الكريمة إلى البيض بشكلٍ تدريجي، مع مراعاة الخلط باستمرار.
يُوضع الخليط على النار، ويُترك حتى يُصبح كثيفاً.
يُرفع الخليط عن النار،
ويُضاف له الشوكولاتة، والنسكافيه.
يُوضع الموس في أكواب زجاجيّة. تُملأ نصف صينية بالماء، وتُوضع الأكواب بها، وتُدخل إلى فرن مسخن على حرارة 170 درجة مئوية، ويُترك الموس حتى يجمد. يُخرج الموس من الفرن، ويُترك جانباً حتى يبرد قليلاً، ويُدخل إلى الثلاجة لمدة لا تقلّ عن خمس ساعات، ثم يُقدم
التوقيع :

اللهم صل على سيدنا محمد الحبيب المحبوب ، شافي العلل ومفرّج الكروب ، وعلى آله وصحبه وسلم
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas