بنت الصحن ((اكله يمنية)) بالهناء والعافية

[عفاف]

بنــــــت الصحــــــن :

المقاديــــــــــر :

4 ملاعق سمن
3 كاسات دقيق.
حبتين بيض
شوية ملح
ملعقة خميره فورية صغيره.
نص ملعقة باكنج باودر
كاس ماء دافي او حسب مايحتاج العجين

الطريقــــــه :

يسخن السمن ويترك على جنب ,,,,
نعجن الدقيق والبيض والباكنج باودر والخميرة ونضيف عليهم الماء وتكون العجينة متماسكة .
نضيف السمن فوق العجين مقدار ملعقتين ونصف
نعجنها مع العجين جيدا حتى تتكون لدينا عجينه ملساء طرية
نتركه لمدة عشر الى خمسة عشر دقيقة بعدين نقسمها الى كور صغيره بحجم البيضة
نجهز الصينية اللي بنسوي فيها ونحط فيها سمن بس ماهو سايح .
نفرد اول كره من العجين حتى تصبح رقيقة جدا ونضعها في الصينية
نرش عليها شوية سمن من السايح وهكذا في بقية كور العجين حتى تنتهي الكمية
ممكن بين كل اربع او خمس طبقات من العجين نرش حبة سوداء وهذه العجينه ممكن تسوي
من 15 - 18 طبقة
اخر طبقة ندهنها بشوية حليب ((ملعقتين حليب صغار وشوية ماء ))
ونرش عليها حبه سوداء .
توضع في فرن ساخن حتى تحمر من الاسفل ثم نحمر وجهها وتقدم مع العسل حسب الرغبة .

بالهناء والعافية .

[إحساس حضرمية]

شكراً حبيبتي * عفاف*
بصراحة شكلها شهي ومرتب
تسلم يدك حياتي
وان شاء الله أجربها وتطلع مثل هذه..

ربي لا يحرمنا منك حبيبتي عفاف .
ربي يسعدك.

[عفاف]

تسلمين على هذا التشجيع رفعتي من معنوياتي اختي احساس حضرمية .
شاكره لك مرورك وكلماتك ويارب تعجبك ربي يسلمك ويحفظك من كل مكروه.
ربي ما يحرمني من طلتك ,,,,,, دمتي بخير وعافية وتقبلي سلامي.

[عبدالله باجعيفر]

وهذي تحيه وسلام للشيفه الرااائعه
شكلها يجنن اكيد طعمها بيكون لذيذ

اختي عفاف
شكرا لك 00ماغير شهيتينا للاكله وبس 00ياريت ترسلين ولو وصله صغيره

ههههههههه
موضوع مفيد عزيزتي كل التحيه والو د لك

[الدور القبلي]

[عفاف]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالله باجعيفر

وهذي تحيه وسلام للشيفه الرااائعه شكلها يجنن اكيد طعمها بيكون لذيذ اختي عفاف شكرا لك 00ماغير شهيتينا للاكله وبس 00ياريت ترسلين ولو وصله صغيره ههههههههه موضوع مفيد عزيزتي كل التحيه والو د لك

كلك نظر وذوق أخي عبدالله باجعيفر بجد عطيتني جرعة حماسية للامام ,,, بغيت وصله ضحكتني
يعطيك العافيه ولك مني خالص التحيه والاحترام .
شكرا لمرورك ووذوقك.

[عفاف]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الدور القبلي

الله يعطيك العافيه أخي الفاضل الدور القبلي على مرورك الألماسي اللازوردي وهي معبرة لك مني تحية زبرجدية
واني ايضا اشكرك كثير واعتبره تشجيع لي ,,,, تقبل مني خالص التحيه والاحترام ,

[الشبامية]

ممممممممممممم

ماشاءالله تبارك الله

تسلم الاياادى ياعسل

بس الصورة لية ماظهرت عندى؟؟؟

ضرورى ابغى اشوفها هههههه

ووشوفى هذة هديتى هههههه

[عفاف]

الله يسلمك يارب وشكرا على التشجيع المرح ههههههه
الصورة من يومين ظاهرة بس امس واليوم ماهي ظاهره
بحاول انزلها من جديد من مركز تحميل صور
هنا يطالبني ب 300 مشاركة لاجل اقدر انزل صور من الشبامي تصوري
شكرا على الصورة الرهيبة .ياططم هديه عط الخبز خبازه ولو اكل نصه.
تسلمين ريحة اهلى.

[قمران]

الله يعطيك العافية