03-01-2010, 02:27 PM
|
#21 | ||
|
حال قيادي
 
|
تسلم كلك ذوق مشرفنا الفاضل عقيل . |
||
|
|
03-01-2010, 04:29 PM
|
#22 |
|
حال جديد
|
حرام اصحاب الضغط محرومين منها شوف طبخه بدون ملح يامنصوره
|
|
|
|
03-18-2010, 12:11 AM
|
#23 |
|
حال نشيط
|
شكرا ماقصرتي
|
|
|
|
06-05-2010, 01:29 AM
|
#24 |
|
حال قيادي
|
طبخه جميله
3كوب أرز الوليمة 4 صدور دجاج, مقطعة 4 كوب ماء مغلي 2 م طعام صلصة طماطم 3 م طعام لبن زبادي 4 م طعام زبدة 1 حبة بصل متوسطة, مقطعة 1 م صغيرة ثوم, مفروم 1 م صغيرة .زعفران 1 عود قرفة متوسط 21 م صغيرة فلفل أسود 2 ورق غار (لاري) 2 فص مستكة 2 م صغيرة ملح (حسب الرغبة) مقادير الخلطة ملح و فلفل حسب الرغبة 1 م طعام زبدة 1 م صغيرة ثوم, مفروم 1 م صغيرة صلصة طماطم 3 م كبيرة لبن زبادي 41 م صغيرة زعفران الطريقة ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة. و يحرك حتى يصبح ذهبي اللون اضيفي قطع الدجاج , الثوم, و البهارات و اطبخي لمدة 2 - 3 دقائق.و اخلطي جيدا ثم أتركي الأرز يغلي لمدة 5 دقائق.حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة. و حركي لمدة 2 -3 دقائق, أضيفي باقي المكونات و تبلي بالملح و الفلفل و استمري في التحريك لمدة 4 -5 دقائق. . اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا , 2. أثناء ذلك, 1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا , 2. أثناء ذلك,سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل 3. أضيفي صلصة الطماطم و اللبن الزبادي. 4. ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء مع الماء 5. غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة 6. لتحضير الخلطة: في وعاء صغير سخني الزبدة ثم أضيفي الثوم 7. ضعي الأرز في طبق التقديم و فوق قطع الدجاج ثم صبي عليها الخلطة : في وعاء صغير سخني الزبدة ثم أضيفي الثوم 7. ضعي الأرز في طبق التقديم و فوق قطع الدجاج ثم صبي عليها الخلطة |
|
|
|
06-25-2010, 04:40 PM
|
#25 |
|
حال قيادي
|
تم الغاء التثبيت ,,,
ألف ألف شكر لكاتبة الموضوع الفاضلة المنصورة ,وللجميع. |
|
|
|
07-20-2010, 09:25 PM
|
#26 |
|
مشرفة سقيفة الأسره
|
الله يالمنصورة حي زمانك .. احلى غداء الرز الابيض وصانة حنيد باللخم تسلم ايدك
|
|
|
|
07-20-2010, 09:28 PM
|
#27 |
|
مشرف سقيفة المناسبات
 
|
الريحه تفوح
|
|
|
|
07-25-2010, 12:31 AM
|
#28 |
|
غير مسجل
|
ياااهو جزعوا لخوكم صحن
ذبحنيييي الجوع |
|
|
|
08-19-2010, 01:37 PM
|
#29 |
|
حال نشيط
|
صانة اكيد تجنن مادام فيها اللخم
والرائحه التحميس تشيل العقل اذكر ايام زمان اذا واحد يسوي صانه نشم رائحتها من بعيد واليوم يالله الواحد يشم رائحة الصانه وهو جالس في المطبخ |
|
|
|
09-01-2010, 01:47 PM
|
#30 |
|
شاعر السقيفه
|
متى يتم اضافة الحنيذ لم يتم ذكرة بالوصفه وشكرا على هذة الوصفةالرائعة
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكلات | آل حازب | سقيفة الطبخ | 35 | 10-07-2011 11:25 PM |
| المسيبلي | بنت شبامية | سقيفة الطبخ | 22 | 06-13-2011 11:33 AM |
| قصة شاب مؤلمة يرويها بنفسه | كامبوره | الســقيفه العـامه | 2 | 08-27-2004 12:24 AM |
|
|
العرض العادي
