(( عصيدة أم مرعي الحضرمية بالصور ))

[المـــــري]

بسم الله الرحمن الرحيم

اللهم زدني علما نافعا
والله طبخة مشهية ومنظرها رهيب ولكن ياحسرة وين اجدها؟ اذا توفر التمر ماتوفر الحطين واذا توفر الطحين ماتوفر الحيدوان واذا توفر الجميع ماتوفر الشخص
الكفو والمؤهل للعصيد لآن نسبة كبيرة من زوجات المغتربين مايعرفون غير يطبخون اندومي وشكشوكة
( لا تنهرنا غريباً طالت غربتهَ الدهر ينهره بالذل والمحن )
ملحوظة بسيطة بالنسبة للرب يسمى دبس التمر للعام فقط
وتقبلي تحياتي وربنا يوفقك ويرزقك في طاعته

[قلب وااافي]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصحاف [ مشاهدة المشاركة ]

الله ياقلب واااافي شوقتنا للعصيده وطاريها تسمل يد ام مرعي الله يعطيها العافيه ويخليها لاولادها واقول لها المخ اليد على الطبخه الحلوه

الصحاف

الهم آمين عسى ربي يسعدك ويبارك فيك
اسعدني مرورك وتعليق الطيب والرائع
شكراً والله يعطيك العافية

[قلب وااافي]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المـــــري [ مشاهدة المشاركة ]

بسم الله الرحمن الرحيم اللهم زدني علما نافعا والله طبخة مشهية ومنظرها رهيب ولكن ياحسرة وين اجدها؟ اذا توفر التمر ماتوفر الحطين واذا توفر الطحين ماتوفر الحيدوان واذا توفر الجميع ماتوفر الشخص الكفو والمؤهل للعصيد لآن نسبة كبيرة من زوجات المغتربين مايعرفون غير يطبخون اندومي وشكشوكة ( لا تنهرنا غريباً طالت غربتهَ الدهر ينهره بالذل والمحن ) ملحوظة بسيطة بالنسبة للرب يسمى دبس التمر للعام فقط وتقبلي تحياتي وربنا يوفقك ويرزقك في طاعته

المـــــري

ربي يسعدك ويبارك فيك هون على نفسك يالطيب
أذا أنت بسعودية تراى محلات العصيد اشــ كثرها عندكم
أما عنــ زوجات المغتربين ....
او الزوجة وبذات بأول سنوات الزواج خبرتها تكون قليلة بطبخ
اصبر عليها الوقت كفيييل بتعليمها المزيد
والمزيد منـ الطبخات الشهيه

تسلم بارك الله فيك اسعدني مرورك الطيب
شكراً والله يعطيك العافية

.
.
.

[إحساس حضرمية]

الله الله عليك وعلى عمتنا أم مرعي
الصراحة عصيدة لذيذة باين من شكلها ..

تعرفي قلب وأنا اشوف يد أم مرعي وهي تعصد
أفتكرت قبل ثمانية سنوات تقريباً قررت أجرب أعصد بنفسي
وسألت أمي على المكونات والطريقة وبديت بسم الله ووصلت
لوقت العصد وتعالي شوفي كل قوتي راحت وستعنت بالشغالة
ونص أنا اعصد ونص هي, وبعد ماخلصت طلعت عصيدة يعني
شبه ذي في الشكل !!! و الطعم أنا كنت اشوفه زين..!!
بس أمي تقول ذي عصيد نيه ..!!!!
والنتيجه جلست بعدها يومين ماأقدرأحرك يدي والله من جد
وقلت توبه بعدها مابتعرض لعصدها أبداً ...

أستاذتنا واختي الحبيبة * قلب واافي *
ألف شكر لك من أعماق قلبي على مجهودك في تحضير لنا هذا الموضوع بهذه الصورة الراقية ..
وألف شكر لعمتنا أم مرعي وربي لا يحرمنا منكِ ولا من
مواضيعك وطبخاتك الجميلة..
"تقبلي تحيتي وكل تقديري واحترامي"

[قلب وااافي]

	إحساس حضرمية يـــا هلا يــا مرحبـا السـاع يـاهلا ياقلبي فديتك وفديت هلـ طله الجميلة عسااانا مننحرم منكي ربي يسعدك والله هييي اذكر قصتك مع العصيد يحليييلك والله شكراً يالغالية اسعدني كثييير تواجدك وحضورك الرئع الطيب والجميل عسى ربي مايحرمني منك ابد "تقبلي تحيتي وكل تقديري واحترامي" . . .

[كميلا]

هده الاكلة جميلة وياريت تاتي بوصفات اخرى حلوة مثلها

[قلب وااافي]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كميلا [ مشاهدة المشاركة ]

هده الاكلة جميلة وياريت تاتي بوصفات اخرى حلوة مثلها

كميلا

ربي يسعدك ويبارك فيك
اسعدني مرورك الطيب شكراً
والله يعطيك العافية