غذاء ينقذ الملايين

[كاتم-69]

	ربما يكون سوء التغذيه هو السبب الاكبر وراء اكثر من نصف حالات الوفاة عند الاطفال فى العالم نتيجة نقص الوزن وضعف الصحه العامه ومن ثم اصابتهم بامراض مميته دراسه منشوره فى المجله الامريكيه للتغذيه الاكلينيكيهwww.ajcn.org تقول ان اطعام هؤلاء الاطفال طعاما صحيا مكتمل العناصر الغذائيه بامكانه ان ينقذ 2.5مليون حياه كل سنة حول العالم وحسب الدراسه .حصلت مليون حالة وفاة نتيجة الالتهاب الرئوى ومن الاسهال 800 الف حالة ومن الملاريا 500الف حالة ومن الحصبه 250 الف حاله وهذه الامراض جميعا يمكن الوقايه منها برعاية الاطفال غذائيا.. وقد ضهر ان اكثر من 52% من حالات الوفاة فى الاطفال الصغار كانت ناتجه عن نقص تغذيه ويقدر ان 45% من حالات الوفاة من الحصبه و60%من الاسهال المرتبط بنقص الوزن وسوء التغذيه هذه النتايج تشير الى ضرورة ان تحضى مسالة سوء التغذية فى الاطفال باهمية قصوى وان تكون اولوية صحية عليا....عالم الغذاء...العدد85...