المحضار مرآة عصره (( رياض باشراحيل ))مركز تحميل سقيفة الشباميحملة الشبامي لنصرة الحبيب صلى الله عليه وسلم
مكتبة الشباميسقيفة الشبامي في الفيس بوكقناة تلفزيون الشبامي

العودة   سقيفة الشبامي > الطب والأسره > سقيفة الأسره > سقيفة الطبخ
التعليمـــات روابط مفيدة Community التقويم مشاركات اليوم البحث


همي بطني اذا جعت درجت على المطبخ

سقيفة الطبخ


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-27-2011, 02:19 PM   #51
خذني معاك
شخصيات هامه
 
الصورة الرمزية خذني معاك

افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالم محمد باعباد [ مشاهدة المشاركة ]
تعودة على اكل المطاعم رغم النصائح بتجنبها
وما ذاك الا لضيق وقتي تاره والاتكاليه اخرى
لا احبذ اكل الثلاجة اطلاقا لا اكل الا الطازج الحار
واجيد الكثير من الاكلات الحضرمية 0
نصحني البعض بان اصنع كعك وبسكويت
لاقوم بتخزينه واكله عند اللزوم
طبعا حاولت مرار ولكن لم اصل الى مستوى الممتاز الشهي
1- ارجو افادتي بمقادير الكعك المعروف عندنا ( المكعك )
مع جزيل الشكر والتقدير

** ســــــــــــالم باعبــــــــــــاد


** أ عتقد اليوم ليس في حاجه أني ارشدك للأكل الطازج

** فهـــو موجود في المطبخ لعاد تقرب عل السوق وأكل السوق

** يا أبا عقيل كنت سابقاً بنصحك تجيب لك وحده تطبخ أكلك واليوم ؟؟؟؟؟؟

** ــــــــــــ لك تحياتي ـــــــــــــــ
التوقيع :
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 07-27-2011, 09:54 PM   #52
سالم محمد باعباد
غير مسجل


افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خذني معاك [ مشاهدة المشاركة ]
** ســــــــــــالم باعبــــــــــــاد


** أ عتقد اليوم ليس في حاجه أني ارشدك للأكل الطازج

** فهـــو موجود في المطبخ لعاد تقرب عل السوق وأكل السوق

** يا أبا عقيل كنت سابقاً بنصحك تجيب لك وحده تطبخ أكلك واليوم ؟؟؟؟؟؟

** ــــــــــــ لك تحياتي ـــــــــــــــ

عز الطلب نصيحتك دواء يابا خالد على ادينك البيضاء لقط وبانقول تم
  رد مع اقتباس
قديم 07-27-2011, 10:21 PM   #53
خذني معاك
شخصيات هامه
 
الصورة الرمزية خذني معاك

افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالم محمد باعباد [ مشاهدة المشاركة ]
عز الطلب نصيحتك دواء يابا خالد على ادينك البيضاء لقط وبانقول تم

** العرسه وحصلناها وشرطها تجيب معك أم عقيل إشارة الموافقه

** والزواج شرطوا في جده عندنا قاعة الملكه الله يعين وهات معك عبد الله الرويشد

** ما ذلحين يا منصب لاتهزها في الجفيـــــــــــــــر

** دخلت رأ سك في النشط معاد قدامك إلا تقول ( تـــم ) وإلا ( قـــــــــــاق ) ههههههه

** حيــــــــــــــابك يالأ ســـــــــــــــد ( اختر وحده من الثنتين )
  رد مع اقتباس
قديم 07-27-2011, 10:39 PM   #54
سالم محمد باعباد
غير مسجل


افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خذني معاك [ مشاهدة المشاركة ]
** العرسه وحصلناها وشرطها تجيب معك أم عقيل إشارة الموافقه

** والزواج شرطوا في جده عندنا قاعة الملكه الله يعين وهات معك عبد الله الرويشد

** ما ذلحين يا منصب لاتهزها في الجفيـــــــــــــــر

** دخلت رأ سك في النشط معاد قدامك إلا تقول ( تـــم ) وإلا ( قـــــــــــاق ) ههههههه

** حيــــــــــــــابك يالأ ســـــــــــــــد ( اختر وحده من الثنتين )

تـــــــــــــــــــــــــــــــــم وتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـم وتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــم
وفوق الرويشد فنانه وناسه للنسوان يابا خالد كن ديمقراطي تعددي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 07-27-2011, 10:45 PM   #55
خذني معاك
شخصيات هامه
 
الصورة الرمزية خذني معاك

افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالم محمد باعباد [ مشاهدة المشاركة ]
تـــــــــــــــــــــــــــــــــم وتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـم وتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــم
وفوق الرويشد فنانه وناسه للنسوان يابا خالد كن ديمقراطي تعددي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

** سمعت المثل القديم يا أبا عقيل يقولون ؟؟

** يا مجـــــــــــــرى . . النخـــــــــــــــــل . . يــــــــــــوم يــبــيـــــت لوحـــــــــــــــده ؟؟؟

** ــــــــــــــــــ هههههههههههه ــــــــــــــــــــ
  رد مع اقتباس
قديم 07-30-2011, 12:35 PM   #56
عبيدسالم باحنان
حال قيادي

افتراضي

طبقات سمك السلمون والشومر
* المقادير: شرائح سلمون - 2 شومر. بطاطا متوسطة الحجم.1 ليمون..1 ملعقة صغيرة بذور الكتان.1 ملعقة صغيرة بذور الكتان .زيت زيتون.- ملح و فلفل أسود .* التحضير: قشر البطاطا و نقطعها إلى شرائح ثم نسلقها مدة 7 إلى 8 دقائق ثم نضيفها و ندعها تبرد.
- نحمص بذور الكتان تحت شواية الفرن و ننظف الشومر و نقطعه إلى شرائح رقيقة جداً.
- نفرم الجزء الأخضر للشمر ناعماً ثم نضعه في وعاء صغير مع عصير الليمون، الملح، الفلفل و 5 إلى 6 ملاعق زيت.
- نوزع المقادير على 4 أطباق السلمون، البطاطا، الشومر و نضيف الصلصة وبذور الكتان
  رد مع اقتباس
قديم 07-30-2011, 04:21 PM   #57
جنوبي وكلي فخر
حال جديد

افتراضي

شكرررررررررررررررررررررررن
  رد مع اقتباس
قديم 08-22-2011, 12:18 AM   #58
عبيدسالم باحنان
حال قيادي

افتراضي

اكلات رمضانيه
وكل عام وانتم بألف خير . جمعت لكم كم طريقة حلوة ويحبها قلبكم . من الآكلات الرمضانية . . شوربات - سمبوسة
كنافة - ايسكريم . . الخ (وللأمانة إنه منقول ")شوربة الخضروات " مغذية جداً "المقادير:
لتر من مرق الدجاج ويتبل بالفلفل الابيض والهيل المطحونوالمستكه ملعقه متوسطه زبده
جزر بصل ابيض فطر طازجكوسا مقطعه مكعبات ..بازيلابطاطس مقطعه مكعبات
بازيلابطاطس مقطعه مكعبات الطريقه:نغسل الخضروات جيدا وتقطع مكعبات وتقلب الخضروات فى الزبده
نغسل الخضروات جيدا وتقطع مكعبات وتقلب الخضروات فى الزبده
وتترك على نار هادئه فى الزبده لمدة 5 د ونضع عليها مرق الدجاج المتبل وتترك على نار متوسطه حتى تنضج وتقدم ساخنه
واذا اردتوا هه الشوربة تكون أسيويه نضع بيضه نيئه عند التقديم *شوربه الدجاج " لذيذه "
المقاديرثلاث ملاعق كبيرة دقيق ملعقة سمنة ..ليتر حليب .. صدور دجاج مسلوق ومبشور. فطر مقطع قطع صغير
قشطة .الطريقه. نضع ثلاث ملاعق كبيرة دقيق في قدر مع ملعقة سمنة ونحمصهم حتى يصفر ثم نضعه جانبا كي يبردا لدقيق .
نضع ثلاث ملاعق كبيرة دقيق في قدر مع ملعقة سمنة ونحمصهم حتى يصفر ثم نضعه جانبا كي يبردا لدقيق .
نضع ثلاث ملاعق كبيرة دقيق في قدر مع ملعقة سمنة ونحمصهم حتى يصفر ثم نضعه جانبا كي يبردا لدقيق .
الان نضع ليتر من الحليب الدافئ فوق الدقيق ونحركه بسرعة كي لا يكتل ونضعه على النار,بعد ان يغلي الحليب والدقيق نضع فوقه صدور الدجاج ..والفطر ثم نضع قشطة وندوبها تماما ونتركهم يغلو لمدة خمس دقائق مع إضافة رشة ملح
  رد مع اقتباس
قديم 08-26-2011, 11:41 PM   #59
عبيدسالم باحنان
حال قيادي

افتراضي


صلصة قيصر

المقادير
كيلونص خس رومان.50قرام خبز كروتون.2معلقه
جبنه بريمزان مبشورتان.كبيرتان التتبيله نصف كوب مايونئز
معلقه كبيره معجون الثوم.معلقه صوص.معلقه عصير الليمون صغيره
الطريقه يخلط جمع مقاديرالتتبيله في الخلاط الكهربائي حتى يصبح طريه يقطع الخس ويخلط مع التتبيله.ثم يصف في قاع الطبق
يوضع خبزالكارتوه ثم توضع جبنة البرميزن على
وجه الطبق *****
  رد مع اقتباس
قديم 09-02-2011, 06:23 PM   #60
عبيدسالم باحنان
حال قيادي

افتراضي

الى اخي سالم باعباد بعد التحيه
لقد علت بانك بحاجه الى طريق عمل الكعك واليك الطريقة*3ارطل دقيق اسمر*1رطل سكر 1 بيضه*
رطل دقيق اسمر*1رطل سكر 1 بيضه*ملعقه صغيره بكن بودر* رشه حبة البركه*1ملعقه هيل
الطريقه*يعجن المقادير وتشكل أقراص دائريه ثم تخبزفي تنور ساخن*ثم ينشال الجمر من التنور ثم يغطا التنور
وسيتم نضج الكعك بعد نصف ساعه تقريبا

التعديل الأخير تم بواسطة عبيدسالم باحنان ; 09-02-2011 الساعة 06:58 PM
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas