المحضار مرآة عصره (( رياض باشراحيل ))مركز تحميل سقيفة الشباميحملة الشبامي لنصرة الحبيب صلى الله عليه وسلم
مكتبة الشباميسقيفة الشبامي في الفيس بوكقناة تلفزيون الشبامي

العودة   سقيفة الشبامي > الطب والأسره > سقيفة الأسره


&*؛،.,,...ملف المأكولات البحــــــــــــــرية...,،؛*

سقيفة الأسره


 
قديم 04-08-2008, 07:55 AM   #11
عفاف
حال قيادي
 
الصورة الرمزية عفاف


وصفات طيبة وان شاء الله بعد ما أجربها برد لش خبر بس اكيد بتطلع زينه مادامها من ذوقك
واختيارك اختي الفاضلة والحبوبة وفاء القلوب ,,,
شكرا للشبامية على طريقة ومقادير الصيادية بنجربها ,
اول تجربة بجرب التونة بالبازيلا ,,,
تسلمين ياغالية
.
التوقيع :
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
دق التحيّــــة قــــدّامــــك حضرميّـــــة

 
قديم 04-09-2008, 08:32 PM   #12
الشبامية
حال قيادي
 
الصورة الرمزية الشبامية

افتراضي

الطريقة للسمك المشوى:


1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها




2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره


3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين


4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل
5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام
6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية
7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها
تزين بالكزبرة ويضاف لها سلطة طحينة
التوقيع :
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
قديم 04-10-2008, 12:44 PM   #13
الشبامية
حال قيادي
 
الصورة الرمزية الشبامية

افتراضي

وهذة احلى كفتة سمك بالرز المطبوخ بالملفوف والبازيلا

ان شاء الله يعجبكم بس ترى طعمة خيال اهداء لعفاف

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
 
 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas