معلومات هامه عن البقدونس

[الحضرميـــــــــــه]

السلام عليكم ورحمة الله
إخواني حلا ن السقيفة اعذروني لانقطاعي عنكم تلك الفترة
لدي اقتراح لحلان سقيفة الطبخ والقدح وهو إذا حد عنده معلومات عن أي نوع من الأعشاب أو المأكولات وفوائدها انه يفيدنا بها واليوم با نبدا بشوي معلومات عن الأعشاب وإذا أي حد عنده أي إضافه نرجو أن يفيدنا بها لاجل الكل يفيد ويستفيد المهم نبدا
البقدونس
البقدونس أو المقدونس وتسمى أيضا في بعض كتب الطب القديمة الكرفس الرومي..
هي عشبه معروفه في كل العالم وهي نوعان منها الأملس والمجعد0.
لا نقدر أن نطلق عليه اسم تابل لانه لا يمكن تجفيفه مثل بقية التوابل لذا يسمى من البقوليات
وهو يزرع في الربيع 0. يمكن حفظه بعد غسله وتجفيفه في درجة برودة عاليه بعد أن يوضع في أكياس نايلون ويتم سحب الهواء منه .....فوائده الطبية .....أهمها انه مدر للبول وخصوصا أوراقه وبذوره واستعمالاته كعلاج كثيره منها مثلا أن يغلى أوراقا وبذورا وجذور ا غليا قويا ويترك ليفتر ويغسل بهذا الماء الوجه المصاب بالنمش أو البثور المتقيحة عدة مرات في اليوم ولا يتم تنشيفه بل يترك لينشف مع الانتباه لعدم التعرض للهواء البارد 0. كما يمكن دلك اليدين والوجه بأوراقه الطازجة لابعاد الحشرات كالناموس مثلا 0
ويمكن صنع كمادات من أوراقه الغضه في حال التواء المفاصل مثل القدم أو اليد (العسف) وذلك بهرس أوراقه فوق قطعه من القطن ووضعها حول المكان المصاب ولفها جيدا مع الاستمرار في ذلك عدة ايام حتى يتم الشفاء إن شاء الله 0 كما أيضا يمكن الاستفادة منه للتخلص من السوائل التي تتجمع في الجسم وذلك بغلي بذوره المهروسة وذلك بنسبة ملعقة وسط لكل فنجان من الماء وتترك لتغلى جيدا ثم يشرب بمقدار فنجانان إلى ثلاثة في اليوم وهو يفيد إن شاء الله في وجود سوائل في الجسم أو ما يسمى (( بالاوزيما ))
أرجو أن ينال هذا الموضوع على رضاكم ومثل ما قلت سابقا إذا فيه أي اضافه عندكم أرجو أن لا تبخلوا بها علينا

لا عدمتكم أخوه.....

[ابن سيؤن]

الله يعطيش العافيه اختي الحضرميه على هذي المعلومه المفيده .

[محمد بن سلم]

* معلومه جميله وجديده اختي الحضرميه وموفقه ان شاء الله انا وياج بالامتحانات..

وأشكرج أختي على موضوعج القيم ..


* وانا بكتب عن فوائد نبات الحنـــــــــــــاء ..

يعتبر نبات الحناء من النباتات المعروفة منذ القدم، فقد عرفها قدماء المصريين منذ آلاف السنين، واهتم بها العديد من العلماء العرب أمثال ابن سيناء ولم يعرف بعد موطنها الأصلي، ومن المرجح أنها من نباتات الجزيرة العربية، ومنها امتدت إلى معظم بلاد العالم.

* وصف نبات الحناء :



* تزرع الحناء في الأراضي الطينية والرملية إما بالبذرة أو بالعقلة ويلزم لإتمام نموها درجة حرارة عالية ورطوبة جوية مرتفعة، لذا يمكن زراعتها في بقاع عديدة من العالم.

وتتكون شجيرة الحناء، شأنها شأن العديد من الشجيرات الأخرى من جذر وساق وأوراق وأزهار وثمار، ويصل متوسط ارتفاعها إلى حوالي خمسة أمتار ومن أصنافها الحناء البلدي والشامي والبغدادي والشائكة، أما أفضلها وأغناها بالمواد الملونة الحناء البلدي.

وتحتوي أوراق الحناء على مواد سكرية وراتنجية ودهنية كما تحتوي أيضا على عطر ومواد قابضة تعرف باسم جناتانيق بالإضافة إلى مادة اللوزون الملونة، وهي مادة متبلورة برتقالية اللون وتذوب في الماء، وهي المسؤولة عن صبغ الشعر والصوف بلون برتقالي، في بادئ الأمر ثم يزداد هذا اللون عمقا مع الزمن لتأكسد المادة الملونة.

أما أزهارها فهي خلابة المنظر، متعددة الألوان، زكية الرائحة لحتوائها على زيوت طيارة وأهم مكوناتها! مادة الأيونون

* إعداد مسحوق وعجينة الحناء:

*يحضر مسحوق الحناء بتجفيف أوراقها وفروعها الخضراء في الشمس مباشرة أو في مجففات خاصة بذلك، ثم تطحن في مطاحن خاصة، بعد ذلك ينقى المسحوق من الشوائب العالقة به، ثم يعبأ في أكياس من الجوت لضمان التهوية، وهذا المسحوق لونه ضارب إلى الخضرة رائحته زكية، يحمر لونه إذا ترك في الهواء مدة.

ويتم تحضير عجينة الحناء بإضافة الماء البارد إلى مسحوق الحناء حتى تصبح عجينة، ولضمان الحصول على عجينة فعالة للحناء فإنها تجهز في وسط حمضي، إذ إن مادة (اللوزون) الملونة لا تصبغ في الوسط القلوي، لذا يجب استخدام معجون الحناء بالخل أو الليمون ثم توضع على الأماكن المراد تجميلها أو علاجها.

* استخدام الحناء:

* للحناء فوائد جمة، واستخدامات عديدة، وقد دعانا الرسول عليه أفضل الصلاة والسلام لاستخدام الحناء لعلاج بعض الأمراض، فقد روى الإمامان أبو داود وأحمد، أن رسول الله صلى الله عليه وسلم ما شكا إليه أحد وجعا في رأسه إلا قال له: (احتجم، ولا شكا إليه وجعا في رجليه إلا قال له: اختضب بالحناء).

* والآن نستعرض مجالات استخدام الحناء.

1- فوائد الحناء الصناعية:

* تدخل الحناء في صبغ المنسوجات الصوفية والقطنية والحريرية لإكسابها لونا، ولتنظيفها من المواد والبقع الدهنية، كما تستخدم في صناعة صبغات الشعر ودبغ الجلود، بالإضافة إلى استخلاص زيوت عطرية زكية من أزهارها تستخدم في صناعة العطور ومنه العطر الشهير (التمرحنة). وكان القدماء يستخدمون أزهار الحناء ويضعونها بين طيات ملابسهم فتطيبها وتحفظها من الإصابة بحشرات الملابس التي تسبب ما يعرف (بالعتة) حيث يذكر أن بها مادة طاردة لهذه المجموعة من الحشرات.

كما كانت تستخدم قديما أيضا في تحنيط جثث الموتى لاحتوائها على مادة مطهرة تقتل الفطريات التي تعمل على تحلل الجثث.

2- فوائد الحناء الجمالية:



* تستخدم الحناء في الخضاب طلبا للزينة والجمال خاصة لحواء فمازال بعضهن إلى اليوم مولعات بالتخضب بمسحوق هذا النبات العجيب، حيث يتم تزيين الأيدي والأرجل بنقوش ورسومات مختلفة حسب الذوق والرغبة، فهناك رسومات هندسية وورود صغيرة وكبيرة! وقد ترسم بعض الطيور أو الأحرف الأولى من اسم العريس أو العروس داخل قلب خاصة عند استخدامها (في ليلة الحناء) التي تسبق ليلة الزفاف، حيث أن للحنة شهرة ذائعة الصيت خاصة في مصر وأغلب الدول العربية والإسلامية، فسميت الليلة التي تسبق زفاف العروسين، باسم هذا النبات الطيب (ليلة الحناء) وفيها يتم تخضيب أكف وأقدام العروسين بالحناء. كذلك تستعمل الحناء صبغة لتغيير لون الشعر لكلا الجنسين، فرارا من بياض الشيب للرجال وطمعا في مزيد من الجمال خاصة لحواء فيتلون شعرهن بلون الشقرة، ومما يزيد الحناء قبولا لدى من يستعملها أنها لا تؤثر في تغيير صفات الشعر الطبيعية كغيرها من الاصباغ.

أ?- عند إضافة الكريم إلى الحناء تكسب الشعر لونا فاتحا.
ب?- عند إضافة البيض والخل تعطي الشعر لمعانا وتزيل القشرة من الرأس.
ج?- عند إضافة قشر الجوز الأخضر بعد غليه يكسب الشعر لونا مائلا للأصفر والأشقر ويثبت اللون لفترة طويلة.

3- فوائد الحناء العلاجية:

أ- علاج بعض الأمراض الجلدية: تعتبر عجنية الحناء صديقا لمن يعانون من بعض الأمراض الجلدية حيث يستخدم في علاج الإصابات الفطرية الناتجة عن أمراض الجرب الجلدي للإنسان والالتهابات التي توجد بين أصابع الأقدام الناتجة عن نمو بعض الفطريات (حالات التينيا) كذلك تساعد على علاج تشقق أظافر أصابع الأيدي والأرجل فتحسنها تساعد على نباتها ونموها.

كما تفيد في تطهير الجروح والإصابات المتقيحةحيث ستخدم مرهما يوضع على أماكن الجروح ولمجث مفيها بعد فترة وجيزة من الاستعمال. كما تفيد عجينة الحناء في تثبيت شعر الرآس وتمنع سقوطه أو!صفه، كما تفيد في علأج حالات الإصابة بالقراع الإنجليزية والقراع العادي، وتنقي فروة الرأس من الميكروبات والطفيليات ومن الإفرازات الزائدة من الدهون، وتفيد في علأج قشرة الشعر والتهاب فروة الرأس، وتقلل إفراز العرق.

ب- علاج ناجع للصداع: حيلث توضع عجينة الحناء على الجبهة وفروة الرأس بعد إضافة الخل لها، لأن من شأنه أنه يساعد على تسكين الالام الحادة، لذلك فإن المصطفى محمد (ص) كان إذا صدع غلف رأسه بالحناء وقال: (إفه !اف!ع د إذن الله من الصداع) رواه ابن ماجه.

د- منقوع ورق الحناء: يساعد بعد تحليته بالسكر وشربه بإذن الله على الشفاء من التهابات الزور والإسهال إذا- أضيف إليه قليل من النعناع.

* هذا وقد أردت بهذا المقال الموجز تسليط الاضواء على نبات الحناء لإبراز الاسرار الكافية لمحتوياته وأهميته الصناعية والجما لية والعلاجية .

*املأ أن يعتنى بزراعته ويحسن استخدامه من قبل المعنيين بالأمر سواء المزارعين أو التجار أوالمستهلكين ، للإقلال قدر الإمكان من الاعتماد على الأدوية الكميائية والمضاد ات الحيوية.

[سالم محمد بلفقيه ((الشرقاوي))]

بصراحه موضوع رائع يعطيك الف عافيه وهذه المواضيع الزينه
والهادفه والمفيده وشكرا لش كثير0

والشكر كذلك للاخ محمد بن سلم على الاضافات الجميله التي لاتقل روعه عن ماسبق0

[المدودي]

تشكراتي

ما قصرتِ يالحضرميه

و ما قصرت أيضاً يا بن سلم




تحياتي المدوديه

[الشبامي]

سلمتي يالحضرميه
وسلمت يابن سلم على هذه الأضافه

[الحضرميـــــــــــه]

تسلمون اخواني جميعا على ردودكم وتفاعلكم اللي يشجعني كثير
واسفه على التاخير لان عندي مشكله بالجهاز شويه 0

شكرا اخوي ابن سيؤون واخوي ابن سلم واخوي الشرقاوي واخوي المدودي واخوي المشرف العام الشبامي جزاكم الله خير0
وبصراحه موضوعك اخوي محمد بن سلم وايد زين وجميل وقت طبعته
لانه زين وعجب نحنا يم 0

لاعمتكم اخوه0

[حاتم الطائي]

الاخت الحضرميه ( الحضرميه )
موضوع رائع ومثري .. ومعلومات غنيه بالبروتين والفيتامين ..
دمت لنا اختا كريمه .. ولاعدمناك .
والشكر موصول ايضا ( لمحمد بن سلم ) .. زاد الموضوع اثراء على ثرائه بمشاركته .. وتنسيقه .. وفعلا روح التعاون موجوده لدى جميع حلان السقيفه الشباميه ... ادامها الله الى الابد .

سنحاول ان نشارك معكم .. ببعض الاعشاب وفوائدها ... ترقبونا ...

[maasher1]

والله والنعم بالحضرميه هذي المواضيع والا بلاش
مانا بروح اخلي امي تشارك بالسقيفه

والوالده عندها علوم ال البلاد الزينه كلها

ومادام الحضرميه معنا بغيتها تلقي بشكه هي وامي وبالتوفيق

بس تدرون انا بغيت فايده خصلتين لمن يعرف وهي
1\القات
2\الجرجير

وسلامتكم

عوض عبدالله عوض معاشر
المدينه المنوره