الكويـــــــك ,,

[بنت شبامية]

طريقة عمل الكويك الحضرمي ..

المكونات :

لكل بيضتين فنجان القهوة الصغير سكر
فنجان القهوة الصغير زيت .
ملعقة بيكنج بودر.
ملعقة هيل وقرفة مطحونة , وحبة سوداء .
والدقيق ع العجن .
طريقة التحضير ..
يكسر البيض في وعاء عميق للعجن حسب الكمية المراد عملها ويوضع عليه الزيت والسكر وباقي المكونات ويخلط بملعقة ..
ثم يضاف الدقيق ويعجن بالتدريج >> ممكن تعمل كمية كبيرة من 8 بيضات لانه يتحمل كم يوم يوضع في علبه وما يخرب .
يعجن جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة ..
ثم يوخذ منه كمية ويفرد فوق سطح معين بالنشابة بسماكة متوسطة ..
ويشكل اشكال معينة حسب الذوق ..
ثم يقلى بالزيت الحار حتى الانتهاء من الكمية ..
http://www.alshibami.com/upload//uploads/images/alshibami-b04f5cabbb.jpg
ويقدم مع الشاهي او القهوة .. في اي وقت ..
بالهناء والشفاء ..
تحياتي ..
ولا تنسوني من دعواتكم ..
وكل سنة وانتو طيبين .

[الزين يفرض نفسه]

يـــــــــــــــــــــــــــآسلام ي بنوتة

هذا لذليذ وسهل ويجلس اسبوع ما يصير فيه شي ^^

تسلم الأيادي ،،، ورمضان يجمعنا في مطبخ بنوتـــــــــــة

[الصمصومة]

يعطيك العافيه
مشرفتنا
بلغنا الله وياكم رمضان

[قبع سكر]

الله يسلمك ويبارك فيك , الصورة تشهّي 0, ما مع العاشق بصر غير الدموع 0

[الصمصومة]

ياسلام سويتها اليوم وطلعت من تحت النخرة

تسلمين على الوصفة ياعسل

[دولت هانم]

تسلم الايادي ,, ياعسولة ربنا يسعدكم
لك مني أرق تحية وسلام .

[بنت شبامية]

يـــــــــــــــــــــــــــآسلام ي بنوتة

هذا لذليذ وسهل ويجلس اسبوع ما يصير فيه شي ^^

تسلم الأيادي ،،، ورمضان يجمعنا في مطبخ بنوتـــــــــــة




هلا زينوووو

الله يسلمك

حلو طلعتي تعرفين الكويك انا اشهد انك شبامية اصيلة .

ان شالله رمضان يجمعنا بالمطبخ على شرط المغسلة عليكي ..
والسقل تمسكهم صمصومة . :tongue:

[بنت شبامية]

يعطيك العافيه
مشرفتنا
بلغنا الله وياكم رمضان


الله يعافيكي صمصومتي ..
امين يارب .. كل عام وانتي بخير

والف مبروووك الترقية تستاهلي ياغالية >> ورايا ورايا . :tongue:

[بنت شبامية]

الله يسلمك ويبارك فيك , الصورة تشهّي 0, ما مع العاشق بصر غير الدموع 0

ويسلمك ويعافيك اخوي
قبع سكر ..
صحتين وهناء ..
ولا تهتم ان شالله بنعبرلك في قصعة حق سيريلاك ههههه .. >> من وحي موضوع المحافظة ع البيئة

[بنت شبامية]

ياسلام سويتها اليوم وطلعت من تحت النخرة

تسلمين على الوصفة ياعسل

شطووووورة صحتين وهناء .

الله يسلمك .

[بنت شبامية]

تسلم الايادي ,, ياعسولة ربنا يسعدكم
لك مني أرق تحية وسلام .

هلا وغلا وصواني حلا ..
بالست دولت هانم ..
يسلموووو ع المرور الحلو ..
خلينا نشوفك كثير ..
ويسعدك ربي ويخليكي .
ولك احلى واجمل تحية

[قبع سكر]

ويسلمك ويعافيك اخوي
قبع سكر ..
صحتين وهناء ..
ولا تهتم ان شالله بنعبرلك في قصعة حق سيريلاك ههههه .. >> من وحي موضوع المحافظة ع البيئة


ماقصرتي اختي العزيزة بنت شبامية , عاد عشار الليم طعمه في "اثمي" :) :) :) ست بيت 100 % وراعية واجب 00000 الله يهنيكم ويسعدكم 0

[بنت شبامية]

ماقصرتي اختي العزيزة بنت شبامية , عاد عشار الليم طعمه في "اثمي" :) :) :) ست بيت 100 % وراعية واجب 00000 الله يهنيكم ويسعدكم 0

ويسعدك ربي ويهنيك ..
اصيل اخوي قبع ..

[صمتي الخجول]

الكويك الحضرمي أول مره أسمع فيه
مشكوررره سلمت الأيادي
دمتي بخير

[بنت شبامية]

الكويك الحضرمي أول مره أسمع فيه
مشكوررره سلمت الأيادي
دمتي بخير

العفووووووووو ..
المعذرة ع التاخير بالرد .. :o
تسلمي ربي يخليكي ويسعدك ..
مشكووووورة لمرورك .
وكل عام وانتو بخير .

[روح زايد]

الله يحفظك يامشرفتنا الغاليه وكل عام وانتي بخير

[بنت شبامية]

الله يحفظك يامشرفتنا الغاليه وكل عام وانتي بخير

واياكي غلاتي ..
منوووووورة اختي
روح ..
وانتي بصحة وسلامة وسعادة كل عام ..