المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تجنب السكر بقطعة خبز


الشبامية
11-05-2005, 05:20 PM
كل منا معرض للاصابة بداء السكري اما بسبب الوراثةاو الخلل في التغذية او نمط المعيشة وغير ذلك
وهنا يهمنا ان نتحدث الى فئة معينة وهي التي تنحدر من عائلو ظهر فيها داء السكري الامر
الذي يزيد من احتمال ظهورة في الابناء
تشير البحوث العلمية الحديثة الى ان تناول الاطعمة بشكلها الطبيعي افضل من تلك التي تجري
عليها عمليات تحسين اواضافة فالحبوب الكاملة ومنها الخبز الاسمر(الكامل) تؤدي الى تنظيم
افراز الانسولين وتجعلة طبيعيا وبالتالي تقلل من ظهورداء السكري ولايعرف تماما حتى الان
سبب ذلك فالحبوب الكاملة غنية بالالياف والماغنيسيوم وعادة ما يتمتع الذين يتناولون الحبوب
الكاملة بنمط حياة ممتع على عكس الذين يغربلون كثيرا من المواد الاساسية من اطعمتهم

الالياف والعناصر المعدنية ليست متشابهه في الكم والنوع الكيماوي واسرارها لم تعرف بعد تماما

وقد وجدت دراسة في جامعةtufts





ان الذين يكثرون من اكل الحبوب الكاملة يتمتعون بمستوى اقل من الانسولين واقل في وزن الجسم

واقل في مستوى الكوليسترول وان هناك تناسبا عكسيا ين كميية استهلاك الخبز الاسمر وبين خطر ظهورداء السكري 0(النوع الثاني)

ان التلاعب بالتوازن الغذائي هو تلاعب بالسلوك الهرموني الداخلي في الجسم ومنة الانسولين
الامر الذي يترتب علية امراض خطيرة واحدها فقط مرض السكري



منقول

الدكتور أحمد باذيب
11-06-2005, 08:21 PM
تجنب السكر بقطعة خبز
عنوان مثير وملخصه "ان السكري مرض من امراض العصر .. وهو نتاج النمط الاستهلاكي الغربي الذي نتبعه كالامعات .. تركنا الخبز الاسمر وركضنا خلف الرغيف الابيض،، تركنا العصائر الطازجة وركضنا خلف البيبسي والمحصلة " سكري .. سرطان..قرحة.. ضغط .. والبقية تأتي"
اللهم سترك

الشبامية
11-06-2005, 09:05 PM
اظن ان هذة ضريبة التطور او فهمنا الخاطئ للتطور ولازم ندفعها

مشكور يااحمد على تعقيباتك المثرية