الشبامية
07-19-2006, 07:14 PM
دجاج كنتاكي مقرمش ولذيد
المقادير:
كوب دقيق.. كوب حليب سائل.. بيضه.. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.... ملعقة وسط كركم
.. 4 فصوص ثوم..... رشه فلفل اسود
الطريقه:
تضرب المقادير السابقه في الخلاط
دجاجه مقطعة 8 قطع ومسلوقة ثم توضع في الخليط السابق
ثم تغمس في بقسماط وتقلى بالزيت الحار حتى تصير مقرمشه
وصحة وهنا
المقادير:
كوب دقيق.. كوب حليب سائل.. بيضه.. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر.... ملعقة وسط كركم
.. 4 فصوص ثوم..... رشه فلفل اسود
الطريقه:
تضرب المقادير السابقه في الخلاط
دجاجه مقطعة 8 قطع ومسلوقة ثم توضع في الخليط السابق
ثم تغمس في بقسماط وتقلى بالزيت الحار حتى تصير مقرمشه
وصحة وهنا