أكل السمك يحمي عيون النساء

[قبع سكر]

أكل السمك يحمي عيون النساء

2011-03-15



لندن ـ يو بي أي:


أظهر بحث جديد ان النساء اللواتي يأكلن السمك وأحماض أوميغا 3 الدهنية بشكل دائم ينخفض خطر إصابتهن بأمراض العيون المزمنة إلى حد كبير.
وذكرت وكالة 'برس أسوسييشن' البريطانية ان دراسة 'صحة المرأة' التي استمرت 10 سنوات وشملت أكثر من 38 ألف امرأة أظهرت ان لتناول الأسماك وأحماض أوميغا 3 الدهنية فائدة في الحماية من الإصابة بفقدان البصر الناجم عن تضرر جزء من شبكة العين نتيجة التقدم في العمر.
وراقب الباحثون عادات النساء الغذائية وارتباطها بصحة العين، ودققوا في كميات الأسماك وأحماض أوميغا 3 الدهنية التي يتناولنها.
وتبين ان النساء اللواتي أفرطن في تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية كن 38' أقل عرضة لخطر الإصابة بمرض العين.
كما أظهرت الدراسة ان النساء اللواتي أكلن السمك مرة أو أكثر أسبوعياً، مقارنة مع من يأكلنه مرة أو أقل شهرياً، كن 42 ' أقل عرضة للإصابة بهذا المرض. وقال الباحثون ان 'الخطر الأقل بدا مرتبطاً بشكل رئيسي باستهلاك أسماك التونا المعلبة والسمك ذي اللحم الداكن'.

[الدمعه الحزينه]

شكر على ها المعلومه

[قبع سكر]

شكرا ع المرور , الله يجبر بخاطرك
العفو.

[محبة الإسلام]

ولك شانن حرب عن المرأة وراك وراك والزمن طويل هههههههههههههههه
لا والله نصيحة رائعة منك ياسكر
برغم انو السمك بيعمل لي حساسية لكن بحبو كثير وبكلو مرات برغم من هيك
لكن لو كان طالع لساتو من البحر جديد بحبو
شكرا لك يا الغلا ولنصيحتك الرائعة ياسكر المنتدى

[قبع سكر]

ولك شانن حرب عن المرأة وراك وراك والزمن طويل هههههههههههههههه
لا والله نصيحة رائعة منك ياسكر
برغم انو السمك بيعمل لي حساسية لكن بحبو كثير وبكلو مرات برغم من هيك
لكن لو كان طالع لساتو من البحر جديد بحبو
شكرا لك يا الغلا ولنصيحتك الرائعة ياسكر المنتدى


أعتقد انك تتحسسين من السمك المثلج والله اعلم , أيضا تجنبي اكل السمك الفيليه
نقل الموضوع المفيد والخاص للمرأة دليل انني لست ضدكن يانصفنا الثاني اللي مالنا غنى عنكن
انا احب السمك اللي من صنف اللخم
شكرا لمرورك وتعقيبك المليح.

[الشبامية]

معلومات مفيدة

جزاك الله عنّا كل خير

تحياتي

[قبع سكر]

معلومات مفيدة

جزاك الله عنّا كل خير

تحياتي


الله يسلمك مشرفتنا الشبامية ويجزاك كل خير وكل من عبر هنا
خالص التحية.

[نديم]

والله نصائح ومعلومات جدآ رائعه تسلم ياغالي تحيتي

[قبع سكر]

بالفعل نصائح مهمة أخي المشرف نديم نحنا اللي علينا نقلنا لهن المعلومة اللي تحافظ على عيونهن ويخليهن يستغنين عن الكحل للحفاظ وجمال عيونهن
ياراجل اعمل الخير وارميه في البحر :) تسلم يالغلا ياطيب .

[من السادة]

وهل يحمي عيون الرجال
تحيتي

[ابو سراج الهاشمي]

وهل يحمي عيون الرجال
تحيتي

صدقت ياالحبيب هل يحمي اعين الرجال
~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ جمعة مباركة ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~

[كلنتون]

تستحق الشكر على كل كلمه قلتها بارك الله فيك
ولك مني اجمل تحيه

[كلنتون]

تستحق الشكر على كل كلمه قلتها بارك الله فيك
ولك مني اجمل تحيه
كلنتون

[قبع سكر]

وهل يحمي عيون الرجال
تحيتي


ماتحمي عيون الرجال الا الصيفه :) والله أعلم
تسلم من السادة.

[تسونامي]

الف شكر على هذه المواضيع المفيده

[عمر موسى]

الف شكر على هذه المواضيع المفيده

[قرن العطب]

بارك الله فيكم واعانكم

[قبع سكر]

عمر موسى , قرن العطب , تسونامي الف شكر لكم على المرور والمداخلة الطيبة :)

[زوم الروم]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[قبع سكر]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية . ألف مبروك .. لقد سعدت بهذا الخبر

[بن قطمان]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[عبيدسالم باحنان]

طـــبــــق الـــــــيـــــوم مــــــن الــــســـاحــــــل طــــــازج
فيليه السمك الابيضالمكوّنات 700 غ من فيليه السمك الأبيض٬ منزوع الجلد والمفروم
•1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة ½ كوب أو 40 غ من البقدونس الطازج٬ المفروم
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح 2 فصوص من الثوم٬ مقطّعان إلى شرائح مدوّرة
3 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة • 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطّعة إلى شرائح ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون *• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون*100 غ من الفطر٬ منظف ومقطع إلى أرباع
•1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقطّعة إلى مكعبات*1 مغلف من أسرار خلطة المعكرون بولونيز ماجي
3 أكواب أو 750 مل من الماء*طريقة التحضيريوضع السمك المفروم في وعاء ويُمزج مع البصل والبقدونس ومسحوق الفلفل الأسود.*يوضع السمك المفروم في وعاء ويُمزج مع البصل والبقدونس ومسحوق الفلفل الأسود.
يُقسم المزيج إلى 12 مقادير متساوية ويُقرّص بواسطة اليدين على شكل أصابع. تُشوى أصابع السمك بزيت الزيتون من كافّة الجوانب وعلى نارٍ متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 5 و6 دقائق حتى تصبح مطهوّة جيّداً ثم توضع جانباً.
يُمزج البصل في قدرٍ مع الثوم والكزبرة والفليفلة الخضراء والتوابل والفطر والطماطم و أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والماء. تُطهى على نارٍ متوسطة الحرارة حتى تغلي ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق.
تُضاف أصابع كفتة السمك المطهوة إلى الصلصة بتأنٍّ وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق إضافيّة ثم تُقدّم.
غ من فيليه السمك الأبيض٬ منزوع الجلد والمفروم* 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة
½ كوب أو 40 غ من البقدونس الطازج٬ المفروم*¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون 1 ملعقة طعام من زيت الزيتون
•للصلصة الحارة:1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح*• 1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مقطّعة إلى شرائح*•2 فصوص من الثوم٬ مقطّعان إلى شرائح مدوّرة*3 ملاعق طعام من الكزبرة٬ المفرومة*
•1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطّعة إلى شرائح*¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون المطحون*• ¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة*¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
¼ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون 100 غ من الفطر٬ منظف ومقطع إلى أرباع* 100 غ من الفطر٬ منظف ومقطع إلى أرباع*• 1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقطّعة إلى مكعبات
1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الطماطم٬ مقطّعة إلى مكعبات*1 مغلف من أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي
3 أكواب أو 750 مل من الماء*طريقة التحضير*يوضع السمك المفروم في وعاء ويُمزج مع البصل والبقدونس ومسحوق الفلفل الأسود.يُقسم المزيج إلى 12 مقادير متساوية ويُقرّص بواسطة اليدين على شكل أصابع. تُشوى أصابع السمك بزيت الزيتون من كافّة الجوانب وعلى نارٍ متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 5 و6 دقائق حتى تصبح مطهوّة جيّداً ثم توضع جانباً
يُمزج البصل في قدرٍ مع الثوم والكزبرة والفليفلة الخضراء والتوابل والفطر والطماطم و أسرار خلطة المعكرونة بولونيز ماجي والماء. تُطهى على نارٍ متوسطة الحرارة حتى تغلي ثم تُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 10 دقائق.
تُضاف أصابع كفتة السمك المطهوة إلى الصلصة بتأنٍّ وتُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة 5 دقائق إضافيّة ثم تُقدّم

[قبع سكر]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .


لاشكر على واجب اخي بن قطمان , ولك مني أزكى تحية عطرة .

[الدعم]

الف الف الف شكر على هذا الطرح الجميل

[الدعم]

الف الف الف شكر على هذا الطرح الجميل والمفيد والرائع