مشاهدة النسخة كاملة : تارت الفواكة ( بالصور )
بنت شبامية
06-16-2011, 07:35 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
مقاديرالفطيرة :
2 بيض .
2فنجان صغير( حق القهوة ) سكر .
قالب صغير زبدة او ( فنجانين قهوة صغير ) .
ملعقة صغيرة بيكنج بودر ممسوحة .
رشة فانيليا .
1 كاسة ( حق الجبنة ) تقريبا دقيق ابيض او على العجن .
طريقة التحضير :
تخلط جميع المقادير السائلة مع بعض بملعقة خشبية او باليد
ثم يضاف البيكنج بودر والدقيق
تعجني حتى تحصلي على عجينة متماسك لينة ( مثل عجينة البسكوت ) .
تؤخذ مقدار كورة صغيرة ( كبر حبة الليمون الصغير ) , ثم تقرص بالضغط عليها في قالب محفر
كما هو مبين في الصورة .
ــــhttp://www.alshibami.net/saqifa//uploaded/19668_01308195444.jpgـــــــــــــــــ
تدخل الفرن على نار هادئة مع الانتباه لها . (لاتنحرق ) بامكانك تولعي عليها من فوق
اخرجيها بعد ان تستوي .
اتركيها تبرد ثم اقلبيها اضربي الصينية الى ان تخرج كل الاقراص . ( شكلها مثل الصحن الصغيرة )
ضعي فوقها الخليط التالي :
مقادير خليط النشاء :
5 ملعقة اكل نشاء الذرة .
4 ملاعق حليب بودرة .
3 ملاعق سكر .
ضعي المقادير في قدر صغير وضعيه على النار الى ان يتجانس .
اسكبي فوقة علبة قشطة .
اخلطيه مع النشاء
ثم ضعيه فوق القوالب .
ثم اضيفي الفواكة المشكلة ( معلبة ) فوقه .
وصحتين وهناء ولا تنسوني من خالص دعاءكم ..
اي استفسار بالخدمة .
تحياتي
http://www.alshibami.net/saqifa//uploaded/19668_01308195495.jpg
sallalah[/COLOR]
ما شاء الله تبارك الله
تارت بالصور روعه
تسلم الايادي ياقمربنت شبامية
لك مني خالص أرق واجمل تحية.
إحساس حضرمية
06-19-2011, 06:11 PM
امممم شكلها لذيييذ تسلم يدك ياقلبي
وربي لا يحرمنا منك ولا من حضورك الجمييييل..
تقبلي مروري وكل تقديري واحترامي".
بنت شبامية
06-20-2011, 06:02 AM
ما شاء الله تبارك الله
تارت بالصور روعه
تسلم الايادي ياقمربنت شبامية
لك مني خالص أرق واجمل تحية.
ياهلا بالغالية مشرفتنا الجميلة ( عفاف )
اسعدني مرورك شكرا لك .. ويعطيكي الف عافية ..
نونة لحضورك ومتابعتك .. وصحتين مقدما ..
بنت شبامية
06-20-2011, 06:07 AM
امممم شكلها لذيييذ تسلم يدك ياقلبي
وربي لا يحرمنا منك ولا من حضورك الجمييييل..
تقبلي مروري وكل تقديري واحترامي".
اهلين صباح الفل ..
تسلميلي يااغلى وارق ( احساس ) .
صحتين وعافية على البك مقدما .. تحياتي
قبع سكر
06-20-2011, 06:30 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من دون ان اقرأ المكونات ولا شيء فان الصورة الثانية لفتت نظري ولو كانت قدامي صدقية لالتهمتها حبة حبة
ماشاء الله على التارت الحضرمي , يسلمو .
تاج العليب فؤاد باطويح
06-20-2011, 09:58 AM
تم تحويل المقادير والطريقة للمدام حفظها الله
والمحفظة خربانه خربانه أكيد مشوار هايبر بنده
الله يستر
سلمتي يالشبامية
القعيطي رقم واحد
06-20-2011, 11:12 AM
الطبخه طيبه وجميله ولاكن كثر السكر يضر باالصحه وناس مساكين ممنوعين من الحلو ونسال الله ان يستر من ارتفاع السكر لاكن تذوقو بس.
بنت شبامية
06-20-2011, 11:35 AM
تم تحويل المقادير والطريقة للمدام حفظها الله
والمحفظة خربانه خربانه أكيد مشوار هايبر بنده
الله يستر
سلمتي يالشبامية
يعطيها الف عافية ( المدام )
وهنيئا مقدما .. ومافي خسارة ولا شي
لا تخاف عالمحفظة لا خربانة ولا شي..
الطبق تكفير عن التقشف والتجويع ..
كمان هي شغلة باكيت نشاء وعلبة فواكة مشكلة
وتمتعوا بالطعم .. ( ذليتني بهالكلمة ) :FRlol: تحياتي للمدام
بنت شبامية
06-20-2011, 11:37 AM
الطبخه طيبه وجميله ولاكن كثر السكر يضر باالصحه وناس مساكين ممنوعين من الحلو ونسال الله ان يستر من ارتفاع السكر لاكن تذوقو بس.
اسعدني مرورك اخوي ( القعيطي )
صحتين وهناءوربنا يشفي كل مرض سكر ..
ولو تعناني من المرض ربنا يعينك ويكرمك بالعافية .. تحياتي
تاج العليب فؤاد باطويح
06-20-2011, 02:57 PM
يعطيها الف عافية ( المدام )
وهنيئا مقدما .. ومافي خسارة ولا شي
لا تخاف عالمحفظة لا خربانة ولا شي..
الطبق تكفير عن التقشف والتجويع ..
كمان هي شغلة باكيت نشاء وعلبة فواكة مشكلة
وتمتعوا بالطعم .. ( ذليتني بهالكلمة ) :FRlol: تحياتي للمدام
الله يعافيك ويصلحك
أنا قلت خربانه خربانه من باب المزح اختي الكريمة
وقدرك عالي ومجهودك مشكوره عليه
ويكون في علمك ان مشوار بنده تقرر هاتفيا بعد عودتي من الدوام مباشرة
بنت شبامية
06-20-2011, 06:16 PM
الله يعافيك ويصلحك
أنا قلت خربانه خربانه من باب المزح اختي الكريمة
وقدرك عالي ومجهودك مشكوره عليه
ويكون في علمك ان مشوار بنده تقرر هاتفيا بعد عودتي من الدوام مباشرة
ولو اخوي ( باطويح ) وانا بعد كنت امزح ..
وربنا يعطيك الصحة والعافية ويعينك ويوفقك بعملك ..
ويعينك على مشاوير بندة وغيرها ..
تحياتي لك وللمدام .
الدعم
06-25-2011, 01:05 AM
الف الف الف شكر على هذا الطرح الجميل
عبيدسالم باحنان
06-30-2011, 01:36 PM
طبق اليوم
من سته الى ثمانيه رؤوس فليفله نصف حلوه متوصطة الحجم*رأس الى راسين من الفليفله الحمرا
كوب من الجوزالمطحون وسط كوب من حبات الرمان الاحمر والحامض
3الى 4 فصوص ثوم مفرومه ناعمه زيت زيتون*ملح كمي متوصطه
طريقة التحضيرتقطع رؤوس الفليفله وتنضف داخلها من البذور
تسلق رؤوس رؤوس الفليفله في المأ الساخن يخلط الجوز المطحون
مع الفليفله للحصول على مزيج تحشى رؤوس الفليفله ويسخن هذا الخريط على
النارثم يترك ليفترويسكب بعده على رؤس الفلي فله المحشوه ويقدم هذا الطبق
بمثابت نوع لذيذمع المقبلات
قبع سكر
06-30-2011, 02:00 PM
طبق اليوم
من سته الى ثمانيه رؤوس فليفله نصف حلوه متوصطة الحجم*رأس الى راسين من الفليفله الحمرا
كوب من الجوزالمطحون وسط كوب من حبات الرمان الاحمر والحامض
3الى 4 فصوص ثوم مفرومه ناعمه زيت زيتون*ملح كمي متوصطه
طريقة التحضيرتقطع رؤوس الفليفله وتنضف داخلها من البذور
تسلق رؤوس رؤوس الفليفله في المأ الساخن يخلط الجوز المطحون
مع الفليفله للحصول على مزيج تحشى رؤوس الفليفله ويسخن هذا الخريط على
النارثم يترك ليفترويسكب بعده على رؤس الفلي فله المحشوه ويقدم هذا الطبق
بمثابت نوع لذيذمع المقبلات
هل يجوز تقديمه مع الزيت الزيتون ؟
شكرا.
الدمعه الحزينه
07-01-2011, 03:47 AM
يعطيكي العافيه على مجهودك يالغلاء منتظرين جديدك
بنت شبامية
07-01-2011, 05:32 PM
الله يعافيش اختي ( الدمعة ) اسعدني مرورك .
vBulletin® v3.8.9, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir