[size=3]يعتبر اتباع الأنظمة الغذائية بغرض انقاص الوزن إحدي الوسائل الاساسية
للحفاظ علي الصحة والرشاقة, وبالرغم من أن بعض هذه الأنظمة تحدث
نتائج سريعة, فإنها غالبا ما تكون ضارة بصحة الأفراد,
وإليك بعض أشهر أخطاء النظم الغذائية وأسبابها:
* الامتناع عن تناول الدهون: برغم أن الدهون هي العامل الاساسي
والرئيسي لاكتساب الوزن الزائد,
الا أن الامتناع الكامل عن تناولها يعني افتقاد الجسم الاحماض الدهنية
وبعض انواع الفيتامينات التي لايستفيد الجسم منها الا في وجود الدهون,
لذا يجب الحرص علي تناول مابين45 ملليجراما و65 ملليجراما من
الدهون يوميا ليساعد علي انقاص الوزن دون الإخلال باحتياجات الجسم.
* الامتناع عن تناول الألياف او الإقلال منها علي حساب عناصر أخري يتسبب في
حدوث إمساك, فالألياف تساعد علي تنظيم حركتي الامعاء والجهاز الهضمي.
ويجب الا تقل كمية الألياف التي يحتويها نظام الغذاء اليومي عن25 جراما. لكن يجب
شرب كميات كافية من الماء معها والا تسبب ذلك في انسداد القولون.
*الامتناع الكامل عن السكر لايؤدي بمفرده الي إنقاص الوزن لأن السكر
يوجد في معظم الأطعمة التي تتناولينها حتي أثناء اتباع نظام غذائي معين,
فاللبن والفاكهة وبعض انواع الخضراوات تحتوي علي نسبة من السكر
بالاضافة إلي ان معظم النشويات تتحول الي سكريات عند تناولها. [/size]