05-19-2014, 03:15 PM
|
#4
|
حال متالّق
|
هناك تباع عجينة كيك جاهزة متنوعة بالفراولة بالبرتقال بالفانيلا بالكاكاو أو كيك ماربل أقصد مخلط كاكاو مع فانيلا في المحلات من ماركة العلالي أو بيتي كروكر أو غيره و نتائجها مضمونة جدا نحن في البيت نايمين عليه، و لا تضيعين فلوسك في التجارب مرة تطلع مضبوط و خمس مرات ما تطلع ، يباع الكرتون بـ 500 ريال فقط ما عليك سوى إضافة ثلاث بيضات و كوب زيت و هناك أيضا كريمة تجميل من نفس الماركات و تطلع لك كيكة فخمة تنافس أفضل المحلات المتخصصة، إذا جربت إرسلي لي قطعة. العجينة المنزلية ما تضبط لأسباب كثيرة منها نوعية الدقيق و أحيانا السكر و أحيانا طريقة الخفق و مدتها حتى البيض أحيانا لا يعطي مقدار ثابت بعضه صفاره أقل من المعتاد المهم إن ضبط مرة في المرة الثانية ما تضبط
|
|
|
|
|