المحضار مرآة عصره (( رياض باشراحيل ))مركز تحميل سقيفة الشباميحملة الشبامي لنصرة الحبيب صلى الله عليه وسلم
مكتبة الشباميسقيفة الشبامي في الفيس بوكقناة تلفزيون الشبامي

العودة   سقيفة الشبامي > الطب والأسره > سقيفة الأسره > سقيفة الطبخ
التعليمـــات روابط مفيدة Community التقويم مشاركات اليوم البحث


نصائح للحصول على كيك ناجح

سقيفة الطبخ


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-18-2014, 11:28 PM   #1
اميرة الوادي
مشرفة سقيفة الأسره
 
الصورة الرمزية اميرة الوادي

افتراضي نصائح للحصول على كيك ناجح

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

الكيك من الحلويات اللذيذة والمغذية والمفضلة لدى الجميع ، ولكي تحصلين
على كيك ناجحة وشهية نقدم لكِ هذه النصائح االفرن.

للحصول علي قشرة ذهبيه لذيذة الطعم على سطح الكيك يمكنك نثر قليل من مسحوق
اللبن المجفف علي وجه القالب قبل إدخاله الفرن .

إذا قمتي بنخل الكيك،مرتين أو أكثر فإنك بذلك تحصلين علي كيك هشة بدرجة كبيرة.

إذا احترق سطح الكيك ، فيمكن إزالته بالسكين تم نثر سكر ناعم علي سطحه وإعادته
للفرن من خمس إلي عشر دقائق فيتكون له سطح جديد شهي .

لعدم إلتصاق الكيك في صينية الفرن ادهني الصينية بقطعة سمن
أو زيت وانثري القليل من الدقيق على المادة الذهنية .


م/ ن

خالص تحياتي لكم

اختكم
اميرة الوادي
  رد مع اقتباس
قديم 04-26-2014, 08:39 PM   #2
الصمصومة
مشرفة سقيفة الحوار الإسلامي
 
الصورة الرمزية الصمصومة

افتراضي

مشكوووره ..مشكلتي كيكتي ابدا ماترتفع
عندك مقادير كيكه اطرحيها ..
  رد مع اقتباس
قديم 05-18-2014, 10:54 PM   #3
اميرة الوادي
مشرفة سقيفة الأسره
 
الصورة الرمزية اميرة الوادي

افتراضي

اختي الغاالية الصمصومة
حضورك اضاء صفحتي
الحقيقة انا اعاني من نفسك المشكلة
ان شاء الله لما تضبط معاي بحطها لكِ
اشكرك يالغلا
دمتِ بخير
  رد مع اقتباس
قديم 05-19-2014, 03:15 PM   #4
abu iman
حال متالّق
 
الصورة الرمزية abu iman

افتراضي

هناك تباع عجينة كيك جاهزة متنوعة بالفراولة بالبرتقال بالفانيلا بالكاكاو أو كيك ماربل أقصد مخلط كاكاو مع فانيلا في المحلات من ماركة العلالي أو بيتي كروكر أو غيره و نتائجها مضمونة جدا نحن في البيت نايمين عليه، و لا تضيعين فلوسك في التجارب مرة تطلع مضبوط و خمس مرات ما تطلع ، يباع الكرتون بـ 500 ريال فقط ما عليك سوى إضافة ثلاث بيضات و كوب زيت و هناك أيضا كريمة تجميل من نفس الماركات و تطلع لك كيكة فخمة تنافس أفضل المحلات المتخصصة، إذا جربت إرسلي لي قطعة. العجينة المنزلية ما تضبط لأسباب كثيرة منها نوعية الدقيق و أحيانا السكر و أحيانا طريقة الخفق و مدتها حتى البيض أحيانا لا يعطي مقدار ثابت بعضه صفاره أقل من المعتاد المهم إن ضبط مرة في المرة الثانية ما تضبط
  رد مع اقتباس
قديم 05-19-2014, 06:39 PM   #5
الصمصومة
مشرفة سقيفة الحوار الإسلامي
 
الصورة الرمزية الصمصومة

افتراضي

اعرفها اخي الكريم.... عندنا تقريبا ب 10 ريال..
لكن كيك البيت احلى . هذيك تتفتفت وتكون حلوه مره .. يعطيك العافيه ..
  رد مع اقتباس
قديم 05-27-2014, 10:54 PM   #6
اميرة الوادي
مشرفة سقيفة الأسره
 
الصورة الرمزية اميرة الوادي

افتراضي

اشكرك اخي الكريم abu iman على الحضور وعلى النصائح
نعم العجينة بكل النكهات بس مالها ذوق زي كيكة البيت
ربي يعطيك العافية
دمت بخير
  رد مع اقتباس
قديم 05-28-2014, 08:08 AM   #7
صمتي الخجول
حال نشيط
 
الصورة الرمزية صمتي الخجول

افتراضي

يعني مو بس انا اعني من مشكلة الكيك
جربت كل الطرق وما ظبط معاي
الله يعطيك العافيه يالغلا
ربي يسعدك
التوقيع :
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 05-28-2014, 02:47 PM   #8
الصمصومة
مشرفة سقيفة الحوار الإسلامي
 
الصورة الرمزية الصمصومة

افتراضي

ياخزوتكن ماتعرفن للكيك نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 05-28-2014, 10:25 PM   #9
اميرة الوادي
مشرفة سقيفة الأسره
 
الصورة الرمزية اميرة الوادي

افتراضي

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصمصومة [ مشاهدة المشاركة ]
ياخزوتكن ماتعرفن للكيك نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلةنقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

البركة فيش يالصمصومة نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة
  رد مع اقتباس
قديم 05-28-2014, 10:23 PM   #10
اميرة الوادي
مشرفة سقيفة الأسره
 
الصورة الرمزية اميرة الوادي

افتراضي

صمتي الخجول حضورك يبهجني حبيبتي
ربي يسلمك ولا يحرمني منكِ
نعم نحن كلنا ماتضبط معنا لكن ان شاء الله بنستمر في المحاولة لين تضبط خخ

الف تحية وشكر لشخصك الراقي
دمت بخير
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas