المحضار مرآة عصره (( رياض باشراحيل ))مركز تحميل سقيفة الشباميحملة الشبامي لنصرة الحبيب صلى الله عليه وسلم
مكتبة الشباميسقيفة الشبامي في الفيس بوكقناة تلفزيون الشبامي

العودة   سقيفة الشبامي > الطب والأسره > سقيفة الأسره > سقيفة الطبخ
التعليمـــات روابط مفيدة Community التقويم مشاركات اليوم البحث


بسكويت زبدة الفستق

سقيفة الطبخ


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-25-2014, 08:32 PM   #1
اميرة الوادي
مشرفة سقيفة الأسره
 
الصورة الرمزية اميرة الوادي

افتراضي بسكويت زبدة الفستق

نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة






نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


بسكويت زبدة الفستق

المقادير:

• 1 كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة
• 1 كوب سكر ابيض
• 1 كوب سكر بني
• 3/4 كوب زبدة فول سودانى ناعمة
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 كوب دقيق
• 1/4 كوب كاكاو خام
• 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 كوب رقائق الشيكولاته
• 1 1/2 كوب شوفان
• 1 كوب فول سودانى مجروش

الطريقة:

فى سلطانية كبيرة وباستخدام المضرب الكهربائي وعلى سرعة متوسطة

اخفقى معا الزبدة والسكر الابيض والسكر البني وزبدة الفول السودانى جيدا

حتى يختلطو جيدا

بعد ذلك اضيفى البيض والفانيليا واخلطى جيدا حتى تحصلى على خليط متجانس

فى اناء اخر اخلطى معا الدقيق والكاكاو والبيكينج بودر والملح

اضيفى خليط المكونات الجافة السابق الى خليط الزبدة واخلطى جيدا

بعد ذلك اضيفى رقائق الشيكولاته والشوفان والفول السودان واخلطيهم جميعا مع بعض

احضرى صاج الخبز وادهنية قليلا بالزبدة او افرشي فيه ورقة زبدة

حتى لا يلتصق الكوكيز بصاج الخبز

باستخدام معلقة الايس كريم او اى معلقة كبيرة

قومة بعمل وحدات الكويكز على مسافات متباعدة فى الصاج

بعد ذلك استخدمى شوكة وافردى وحدات الكوكيز قليلا

اخبزى الكوكيز فى فرن درجة حرارته 350 درجة لمدة 15 دقيقة

او الى ان ينضج تماما ويحمر سطحه قليلا

اخرجى الصاج من الفرن

اتركيه 10 دقائق فى صاج الخبز

ثم بعد ذلك شيليه من الصاج بحرص واتركيه يبرد تماما على رف شبكي او سلك

صحة وعافية

اميرة الوادي




  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


Loading...


Powered by vBulletin® Version 3.8.9, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

new notificatio by 9adq_ala7sas