04-09-2008, 08:43 PM | #1 | |||||
حال قيادي
|
طريقة اللحم المندى بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اللحم المندى المقادير حسب الطلب.. ************************************************** * - 2كأس أرز - نص دجاجه متبله بملح وفلفل وبهارات وبصل وليمون وخل وطماط -ملعقتين زبده الطريقه.. ************************************************** * ضعي الارز الذي سبق غسله في تيفال وضعي عليه ماء مناسب لسلق الارز ثم ضعي زبده وملح وفلفل وقرفه واللي تبين كما في الصوره هنا... غطيه باحكام بطبقتين من القصدير واثقبيه عده ثقوب ثم ضعي الدجاج المتبل فوقه ثم غطيه باحكام ايضا بطبقتين اخرى من القصدير وادخليه الفرن لمدة ساعه كامله بعد 45 دقيقه افتحي الطبقه الثانيه فقط من القصدير ليتحمر الدجاج واشعلي الفرن من فوق كما في الصورة هنا... اذا انتهت الساعه اخرجيه من الفرن واشعلي فحمه صغيررره وضعيها في فنجان فيه زيت وضعيها في وسط الرز ثم غطيه بسررررعه حتى ياخذ طعم الفحم كما في الصورهنا |
|||||
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أغمي عليها مع أبنتها وبثوا الرعب في الحي | حد من الوادي | سقيفة الأخبار السياسيه | 0 | 10-15-2009 03:01 PM |
قيام الليل شعار الصالحين | ابوعبداللاه | سقيفة إسلاميات | 0 | 10-11-2009 08:24 PM |
20 طريقة عملية لتسريع الاكس بي XP والرفع من أدائه - شرح بالصور - | محمد عجاج | سقيفة البرامج وصيانة الحاسب | 1 | 10-04-2009 03:05 AM |
استقبال كبير للشيخ حميد الأحمر بمطار صنعاء ؟ وشاهد بالصوت والصورة إستقبال المؤيد | حد من الوادي | سقيفة الأخبار السياسيه | 1 | 08-13-2009 04:00 PM |
طريقة فتح حساب في افضل بنك MoneyBookers شرح بالصور | دكتورة/سلمى | الســقيفه العـامه | 1 | 08-06-2009 08:52 PM |
|