اللخم الحضرمي صور

[قمران]

اللخم الحضرمي :


هو نوع من انواع السمك المجفف

القرش

وله نوعان

لخم اخضر (( رطب ))

لخم مجفف (( يابس ))

واشتهرت به سواحل حضرموت سيحوت المكلا وسواحل عمان و المهره

ومن اشهر انواعه القريني و السيحوتي والعماني


يتم تجفيفه باستخدام الملح و اشعة الشمس

(( اللي يشوفه ويشم ريحته يقول ما بيستأكل ))

لكن بعد الطبخ (( يطلع شي غرام ))

ويازين الخبز البر من التنار مع صانة اللخم

[عيوني حزينه]

الله ياقمران شئ يجيب الغرام على قولك
راح انزل طبخت الرز واللخم بمناسبة موضوعك هذا
الف شكر

[moon almoon]

وانا منتظر لين يخلص الطبخ يا هتون
اعملي حسابي اقول خففي الملح
هههههههههههههههههههههههه
لكما تحياتي

[عيوني حزينه]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزبير

وانا منتظر لين يخلص الطبخ يا هتون اعملي حسابي اقول خففي الملح هههههههههههههههههههههههه لكما تحياتي

ههههههههههههههههههه شرايك كنت حاسة انك بترد بعدي هههههههه

[قمران]

هتون


عليك اليوم العشاء

[أبوعوض الشبامي]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمران

اللخم الحضرمي : هو نوع من انواع السمك المجفف القرش وله نوعان لخم اخضر (( رطب )) لخم مجفف (( يابس )) واشتهرت به سواحل حضرموت سيحوت المكلا وسواحل عمان و المهره ومن اشهر انواعه القريني و السيحوتي والعماني يتم تجفيفه باستخدام الملح و اشعة الشمس (( اللي يشوفه ويشم ريحته يقول ما بيستأكل )) لكن بعد الطبخ (( يطلع شي غرام )) ويازين الخبز البر من التنار مع صانة اللخم

الذي عارفينه ان سمك القرش اذا جفف سمي لخما.. واحسن اللخم ما يجلب من سقطره..!!.

[قمران]

أحسنت على الاضافة ابو عوض

[bnslem]

انا معكم زود و المحار شوى هذا الاكل ولا بلاش لي مده اكله ذكرتونا بالخم
مشكور قمران

[قمران]

بن سلم

شكرا لك

[القايد الفذ المهيب]

نصيحه اخويه..............
. انصحكم اخواني العزاب انه ماهوا زين لكم لانه ايجيب الحراره واخر الليل مافيه نوم .
قمران اخوي اشكرك مواضيعك مميزه جدا في كل المنتديات .......وبقولك ايش اخبار لاحدود ليه مغلق .