لك الحق أن تكون من أهل الإبتكار , ولك الخيار أن تكون حمـار !بيتزا بالأناناس

[عبدالقادر صالح فدعق]

	الجميع يعلم أن جميع شعوب دول العالم الثالث حرمت من كثير من الحقوق الإنسانية المشروعة ووفقآ لذلك ظل أكثر شعوب دول الثالث في تخـلّف عن اللحاق بالركب ! ولكن قد تكون هناك بعض الأشياء التي لم تسلب بعد من هذه الشعوب ومنها ان تكون عملية التجدد والإبتكار في جميع شؤون الحياة وإن كان في أضيق نطاق ممكن ! في شرق آآسيا وتحديآ في هونج كونج في أكتوبر 2005 كان لي أول لقاء مع ( البيتزا بالأناناس ) ., عندما ولجت الى مطعم بيتزا هت الواقع في نفس الشارع الذي قطنت فيه ., وشاهدت الملصقات المعلقة على واجهة المحل تبشر بوصول منتج جديد او طبخة جديدة او وصفة جديدة وهي ( البيتزا بالأناناس ) رغم علمي من أحد الأصدقاء الصينيين أنها ثقافة قديمة في شرق آآسيا تعتمد على أضافة الأنانس الى بعض المعجنات المالحة ., ويبدوا لي ان الطباخين الأيطاليين في شركة ( بيتزا هت ) في قسم الماركتنج ( التسويق ) قد أستمدوا هذه المعلومة وقاموا بتطويرها وإضافتها الى طبقهم الشهير المسمى ( باليتزا ) ., بيتزا بالأناناس . الأمر مخاطرة ومن الوهلة الأولى يصعب تخيّل هذا الخلط العجيب والذي يصل الى الغرابة وبدون أدنى شك في أنها خلطة مستهجنة وفقآ للذوق العربي ., ولكني كنت على قناعة أن هذه الوجبة والإبتكار بما لايدع مجال للشك قد خضعت لتمحيص وتفحيص من قبل جميع دوائر الشركة قبل أن يتم إعتمادها لتظهر للعوام ., لذلك قمت بتجربتها وتذوقها فورآ ! وقد أذهلني ماوجدت إنها خلطة تفوق كل وصف يمكن ان يقال ! ولكن للأسف الشديد أنها الى اليوم لم تعتمد من قبل الكثير من فروع ( بيتزا هت ) في بعض من دول الخليج وبعض من دول الشرق الأوسط ! ., الى ماذا يرمي هذا الموضوع ., يرمي إلا أن الجمود له أهله ., والتجديد والإبتكار له أهله أيضآ ومابينهم هو بون شاسع ., التجديد والإبتكار يجب ان يصل الى كل أمور الحياة من الأدب الى الفن الى الشعر الى الطرب ., الى فنيات التعامل بين أفراد الأسرة الواحدة ., جميع هذه الأمور يجب ان تحدث فيها ثورة تجديد ., ولكننا للأسف لانجد التجديد والإبتكار إلا في عالم السياسة فالجميع يعلم ان السياسة قذرة ,. ومع ذلك نجدها تتجدد أكثر وتصبح أكثر قذارة من ذي قبل ! نجد بعض الأشخاص يصرون في أن يبقون في نقطة الجمود جامدين ., لايتحررون من خيالاتهم ولايحاولون ان يجددون من أنفسهم , يختفون أعوام ويعودون ونجدهم كما ذهبوا ... عادوا ليس هناك من جديد في إطروحاتهم وليس هناك من جديد في طريقة تعاطيهم مع الآخرين ! سبحانه ... .

.

[عاشق الجوهره]

الحمدلله مافي تهمة جمود يعني مافيش محماره حولي
لاني اخترعت خمير على شكل بيتزا والخلطه كشنة لخم
وسميته (( خميتزا))
اما بتاع الاناناس دي عشاي عندك اول ماتنزل الى الاسواق
ماتنساش بقى
فمان الله

[حيد الرضم]

استاذ عبدالقادر

عزيزي رائع انت عرجت اولا على البطون ثم انتهيت بالذهون .. فلسفه رائعه في فك طلاسم بعض
عقول مجمده ومتحجره .. لكن هل سألت نفسك لماذا الجمود ..؟ لان هناك انتقاء في بسط العلم
برغم وجود فضاء رحب الا ان هناك لا زالت اشتراطات للنبوغ والبروز وهنا تكمن الانتقائيه ..

طالما هناك تحزب وشلليه فلا مجال للابداع ..

تحياتي

[الخليفي الهلالي]

الحبيب ابو حمزه

عميق في فكرك محب لأمتك مخلص لبلدك هذا ما أقراه بين سطورك لك قلب رقيق شفاف وحس وطني به من الغيره والحرص شئ لم يحمله قلب في هذا الزمان اقول هذا الكلام لأنني اشاركك نفس الهم والحب للأمه والوطن ..إلا أني ارى عطائك جم ووعيك كبير وهذا ربما لا يتوفّر لدي وأنا مثل الكثير لا نستطيع أدراك كل ماحولنا والتعبير عنه بالصوره الصحيحه ليس عدم معرفه ولكن سؤ تدبير ونقص خبره ولكننا نتشارك الهم نفسه..
قد لا تتوفر فاكهة الأناناس في دول الخليج ..ولكنها متوفره في جنوب شرق وشرق آسيا بكثره ..!
اضم صوتي لطبخة عاشق الجوهره ..فعلا بيتزا بكشنه لخم رهيبه بس كيف السبيل لأبرازها للعالم ..الحرب تحاصرنا من كل جانب لأننا يمنيين ..والسبب معروف والله سبحانه وتعالي وضعنا بين فكي الكماشه زوابع المحيط الهندي وعواصف الصحراء العربيه,, قست علينا الطبيعه واتى من الأعراب من يظلمنا ويقهرنا بسيف الزمن المتقلّب اليوم علينا وغدأ على جيراننا من يدري ؟!وتلك الأيام نداولها بين الناس
هناك رياح بل زوابع وأعاصير بين الضلوع تعصف بي ..لا تلمني ابا حمزه ولا يعتب علي القاري الكريم فان لي قلب رقيق ومرهف شفاف؛؛؛؛؛

[عبدالقادر صالح فدعق]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشق الجوهره [ مشاهدة المشاركة ]

الحمدلله مافي تهمة جمود يعني مافيش محماره حولي لاني اخترعت خمير على شكل بيتزا والخلطه كشنة لخم وسميته (( خميتزا)) اما بتاع الاناناس دي عشاي عندك اول ماتنزل الى الاسواق ماتنساش بقى فمان الله

هذا إختراع وإبتكار جميل ياعاشق بالرغم من بساطة قيمته المادية ., ولكنه يعتبر نوع من التجديد يسجل لك ., لايهم نوعية التجديد الذي تسير على نهجه عالي القيمة ام ضئيل القيمة ., ولكن الأهم انك لاتقف محلك !

والوعد قائم ., اول مايعتمدو البيتزا بالأناناس لك عزيمة وحده مقاس كبير سوبر سبريم بأطراف جبنة شيذر !

تحياتي لك


.

[عبدالقادر صالح فدعق]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حيد الرضم [ مشاهدة المشاركة ]

استاذ عبدالقادر عزيزي رائع انت عرجت اولا على البطون ثم انتهيت بالذهون .. فلسفه رائعه في فك طلاسم بعض عقول مجمده ومتحجره .. لكن هل سألت نفسك لماذا الجمود ..؟ لان هناك انتقاء في بسط العلم برغم وجود فضاء رحب الا ان هناك لا زالت اشتراطات للنبوغ والبروز وهنا تكمن الانتقائيه .. طالما هناك تحزب وشلليه فلا مجال للابداع .. تحياتي

أخي حيد الرضم سعدت كثيرآ بمرورك .,

حسب فهمي أنقسمت مداخلتك الى قسمين عام وخاص ., القسم الأول لن أتذاكى وأقول أني قد فهمت ماترمي إليه وذلك ليس قصور منك في الشرح ., ولكنه قد يكون قل إستيعاب من قبلي لذلك اتمنى عليك ان تقوم بالتوضيح أكثر ., !

القسم الثاني والمعني بالتحزب والشللية .,

أخي لو قمت برص سلسلة من الجبال الشاهقة وودت من خلالها أن تحجب شعاع الشمس لن تتمكن من ذلك مهما أوتيت من براعة وإمكانيات ., لذلك مهما تفاقمت علة الشللية لن تتكمن من حجب إبداع أي فرد هنا او هناك او في أي موقع ., صاحب الإبداع والإبتكار يقوم بفرض رؤيته مهما تكالبت عليه الظروف ..

تحياتي وتقديري لشخصك .
.

[عبدالقادر صالح فدعق]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخليفي الهلالي [ مشاهدة المشاركة ]

الحبيب ابو حمزه عميق في فكرك محب لأمتك مخلص لبلدك هذا ما أقراه بين سطورك لك قلب رقيق شفاف وحس وطني به من الغيره والحرص شئ لم يحمله قلب في هذا الزمان اقول هذا الكلام لأنني اشاركك نفس الهم والحب للأمه والوطن ..إلا أني ارى عطائك جم ووعيك كبير وهذا ربما لا يتوفّر لدي وأنا مثل الكثير لا نستطيع أدراك كل ماحولنا والتعبير عنه بالصوره الصحيحه ليس عدم معرفه ولكن سؤ تدبير ونقص خبره ولكننا نتشارك الهم نفسه.. قد لا تتوفر فاكهة الأناناس في دول الخليج ..ولكنها متوفره في جنوب شرق وشرق آسيا بكثره ..! اضم صوتي لطبخة عاشق الجوهره ..فعلا بيتزا بكشنه لخم رهيبه بس كيف السبيل لأبرازها للعالم ..الحرب تحاصرنا من كل جانب لأننا يمنيين ..والسبب معروف والله سبحانه وتعالي وضعنا بين فكي الكماشه زوابع المحيط الهندي وعواصف الصحراء العربيه,, قست علينا الطبيعه واتى من الأعراب من يظلمنا ويقهرنا بسيف الزمن المتقلّب اليوم علينا وغدأ على جيراننا من يدري ؟!وتلك الأيام نداولها بين الناس هناك رياح بل زوابع وأعاصير بين الضلوع تعصف بي ..لا تلمني ابا حمزه ولا يعتب علي القاري الكريم فان لي قلب رقيق ومرهف شفاف؛؛؛؛؛

أخي الخليفي ., سعدت بمرورك ومداخلتك ., ولي عودة معك .


تحياتي

.

[عبدالقادر صالح فدعق]

اقتباس : المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخليفي الهلالي [ مشاهدة المشاركة ]

الحبيب ابو حمزه قد لا تتوفر فاكهة الأناناس في دول الخليج ..ولكنها متوفره في جنوب شرق وشرق آسيا بكثره ..! اضم صوتي لطبخة عاشق الجوهره ..فعلا بيتزا بكشنه لخم رهيبه بس كيف السبيل لأبرازها للعالم ..الحرب تحاصرنا من كل جانب لأننا يمنيين ..والسبب معروف والله سبحانه وتعالي وضعنا بين فكي الكماشه زوابع المحيط الهندي وعواصف الصحراء العربيه,, قست علينا الطبيعه واتى من الأعراب من يظلمنا ويقهرنا بسيف الزمن المتقلّب اليوم علينا وغدأ على جيراننا من يدري ؟!وتلك الأيام نداولها بين الناس هناك رياح بل زوابع وأعاصير بين الضلوع تعصف بي ..لا تلمني ابا حمزه ولا يعتب علي القاري الكريم فان لي قلب رقيق ومرهف شفاف؛؛؛؛؛

وهناك بروست لخم أيضآ ياالخليفي , ولكن كيف السبيل لإظهاره


هنا يكمن السؤال ! ولكن الجمود مرفوض يجب ان يتخطى المرء كل سياج حوله بكل ماأوتي من قوة وإرادة .,


تحياتي لك .
.

[عصام صالح عمر]

أستاذ عبد القادر مقاومي التجديد والتغيير في كل مكان ولكن في منطقتنا هم كثر ، بمعنى هو مرتاح على وضع معين لا يريد أن يُغير لماذا لأنه لم يُجرب التغيير أصلاً ، ومتى يُجرب التغيير ؟ يجربه عندما يفرضه عليه الغير قسراً هذا نحن .
وتعال إلى راعي الخميرة صراحة مفيدة ، مأمونة ، وتمليئ البطن ولا تحتاج إلى وقوف في الطابور أو خلافه لا بد يا أستاذ عبد القادر أن نؤمن بتلك المقولة ( كل ما يُعجبك والبس ما يُعجب الناس ) هذ من قبيل المداعبة ولكن الجوهر يضل هو المطلوب ، التطوير الذي يقودنا إلى التغيير .
دمت بخير / عصام

[أمووون]

أحلى حاجة في الموضوع كللللللله (الخميتزا) أو (اللخميتزا) حلللللللللللللوه مررررررررر.. بصراااااحة عجبتني ... الله يحفظك ياعاشق الجوهرة ... فنان والفن طبعك ..

لكن منظر البتزا الشهي اممممممممممممممممممممممم لذيييييييييييذ مرررره لا يقاوم فتح شهيتي اللي بحاول أقاومها وأعاقبها بالريجيم...

بس (بروست باللخم) !!!!!!!!!!؟؟؟؟؟؟؟ ماأظن انها تنفع !!!!

هونج كونج وبيتزا الأناناس وبيتزا هت وابتكار بيتزا الأناناس ؟؟

احنا بتحكمنا عادات وتقاليد عربية إسلامية وضوابط حتى في الأكل والطبخ والشرب لازم نتقيد بها، الرسول عليه الصلاة والسلام كانت تمر عليه الشهور ولا يشعل النار في بيته ويكتفي بالأسودين الماء والتمر فقط .. وكمان عليه الصلاة والسلام لم يسرف في الأكل ولم يعطي للأكل أهمية كبيرة في رسالته بالعكس هو يحثنا على الإقلال في الأكل لما لقلة االطعام من أثر عظيم في تقويم سلوك البشر وكذا في صحة البدن .. ولا ننسى أن المعدة هي جربة الهم وموضع الداء وعلى قولة جدتي الله يرحمها (البطن إذا فتحناها جراااااب وإذا أغلقناها كتاب) .. كما لا ننسى أن الدين الإسلامي يحثنا على الصيام وفي الصيام بركة وصحة ومنفعة عظيمة .. وقد اكتشف الغرب ان الصيام دواء وعلاج لكثير من الأمراض.. والغرب هم من أخذوا عنا هذا الموروث النبوي في التداوي وقلدوه واعتمدوه في بلدناهم ..

الجماعة في تايلندا مبتكرين أكلة بالضفادع وأخرى بالصراصير !!! مارأيكم ؟؟
ناهيك عن أكل الخنزير ودخول دهون الخنزير ومواد من جسم الخنزير يتم اسخدامها أشياء كثيرة من حياتنا ابتداءً من مواد ومستحضرااات التجميل مروراً بأنواع منوعة من الكاكاو تباع في أسواقنا ويأكلها الناس بدون علم (وأخص بالذكر الجلاكسي !!! أصلي كنت أحبببببه كثييييير) وانتهاء بالعلكة والبيبسي ومواد تستخدم في عمليات البوتوكس وغيرره..

ثم مين قال أنه ماعندنا ابتكار في الأكل بالعكس أحنا العرب والمسلمين عندنا أنواع من الأكل والطبخات لذيذة وجميلة لو ذاقوها الغرب لقلوها واعتمدوها..

وغير كذا أنا شخصياً البيتزا بالأناناس ماأقدر أتصور إني ممكن آكلها وتعجبني .. وخلوني أخبركم أنني تذوقت أنواع منوعة من الطبخات في السعودية وفي الإمارات ووزني نزل إلى النص والسبب ان الأكل ماكان يعجبني وكبسة الدجاج أكرهها، والسمك طعمه غير سمك بلااادي وفي الأخيرنزلت بنتيجة مهمة أن أنواع سمك حضرموت ألذ بكثير من أنواع السمك في الإمارات .. وسبحااان الله احنا هنا متعودين ناكل لحم الغنم الصغير وأنا لا أعيب طبعاً في لحوم القعود أو العجول لكنني أرى أن لحم الغنم ألذ .. ولو الغرب تذوقوا أصناف لحومنا لقلدونا .. ولو تعلموا منا فوائد التمر لاعتمدوه في أكلهم وابتكروا بيتزا بالتمر ..

في الأخير" لولا اختلاف الأذواق لبارت السلع" ..

تحياتي ..